Talianska dusená brokolica
Umytú brokolicu rozoberieme na drobné ružičky, stonky olúpeme a nakrájame na plátky. Cesnak rozotrieme so...
Pomazánka z červenej repy
Repu si olúpeme a nastrúhame. Pridáme syr, brusnice a podľa chuti osolíme a okoreníme.
Halloweenska polievka
Jediný dôvod, prečo som pridal túto polievku - v dobe, keď nám hučia do hlavy zľava-sprava ako sa ničí klíma, tak tu je kvázi sviatok, čo len tak zničí tisíce ton tekvíc, ktoré skončia na skládkach....
Cviklovo-kapustový šalát
Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...
Orientálna cuketa
Minulý týždeň mi receptúru aj s plnou prepravnou umelohmotnou nádobou priniesla kolegyňa. Mňááám! Pred dvoma dňami...
Pečené zemiaky s fetou a olivami
Patria medzi moje obľúbené, tak možno tiež niekomu padnú do oka.
Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkami
Možno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými...
Cukinové hranolky
Cukina opečená v rúre s omáčkou je vhodná ako nízkokalorický doplnok k televízoru, alebo inej príležitosti....
Nakladaný pečený fenikel
Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...
KVASÁKY MŇAMÓOOOZNE
Na dno 4 litrového pohára dáme na štvrťky nakrájanú cibuľu a ukladáme uhorky ktoré po dľžke narežeme,...
Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure
Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...
Pirohy zo zemiakového cesta s čučoriedkami
V šupke uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť. Studené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, soľ,...
Boršč našej rodiny
Tento recept som získala asi pred 34 rokmi v Južných Čechách. Je vynikajúci a veľa kamarátok ho...
Zemeguláš
Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...
Cestovinový šalát so zeleninou
Tento šalát si môžete vychutnávať počas celého roku, pretože suroviny, ktoré naň potrebujete, zoženiete...
Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty
Varí sa z ľahko dostupných a lacných surovín, ktoré si môžu dovoliť aj „samoživiteľky“. Názov...
Jednoduchá karfiolová polievka
Do hrnca si dáme roztopiť maslo, pridáme kúsky karfiolu, ktoré opražíme, poprášime hladkou múkou,...
Kuracie prsia trochu inak (rýchlo a zdravo, foto-recept)
Deň vopred si uvaríme kuraciu polievku z kuracích pŕs. Kuracie prsia vyberieme a neskôr ich použijeme...
Zemiakovo-špenátový prívarok
Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.
Letný cestovinový šalát
V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.
Tofu v kokosovom mlieku
... inšipiráciu som našiel na vareche. sk Paneer Butter Masala ďakujem @Michsamant a v chladničke, ...
Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“
Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....
Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom
Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...
Kuskus s bylinkovým maslom a pikantným pórom
Nenáročný a rýchly kuskus s bylinkovým maslom, opečeným a duseným pórom, ktorý je pikantný vďaka...
Cestoviny s tekvicovou omáčkou
Na masle pomaly udusíme cibuľu, potom pridáme tekvicu, pokrájanú na kocky, podlejeme vývarom a dusíme asi 10...
Placky zo zemiakovej kaše
Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...
Zelerovo-šunkový šalát
Za tento recept ďakujem kolegynke Lucii. Tento šalát, či nátierka je pripravená z čerstvého zeleru....
Panzanella
Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...
Kelové rezne
Mala som dnes na pláne urobiť AVANKINE zapekané šunkové rolky. Ráno som pozrela na stav účtu...
