Penne s brokolicou
Brokolicu veľmi obľubujeme tak včera na večeru bola zapečená brokolička s cestovinami.
Zeleninové karí
Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...
Sójové soté s lokšami
Ak vám z predchádzajúceho dňa ostane zemiaková kaša, pridajte do nej jedno vajce, hladkú a polohrubú múku...
Omáčka z červenej šošovice a koreňovej zeleniny
Toto je úžasná hustá omáčka. Ak chcete docieliť redšiu konzistenciu, pridajte viac vody. Ja...
Paradajky plnené ovčím syrom
... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...
Pappa al Pomodoro
Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...
Pikantná nátierka z údených šprotov
Máme radi nátierky z rýb, dnes som nám pripravila na raňajky pikantnú nátierku z údených šprotov,...
Placky paratha s cuketou a jarnou cibuľkou
Do misky nastruhame najemno cuketu. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku. Dalej pridame sol, garam...
Zeleninovo-hubový nákyp
Riešila som dilemu, čo dobrého dnes navarím. Mala som hovädzie predné, cukinu, čerstvé šampiňóny, karfiol a zbytok...
Ravioli so špenátom a šampiňónmi
Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.
Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami
Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.
Zapekaná cuketa s Nivou
Jednoduché a rýchle jedlo s minimum surovín. Napriek tomu chutné.
Lečový guláš ŠAMÁNIA
Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...
Cícerové krokety v sezame
Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...
Zapekané hrušky s plesňovým syrom a kešu orieškami
Brusnice namočíme na 30 minút do červeného vína.
Šošovicový prívarok po mojom
Troska som si ho vylepsila a je vyborny a vhodný aj pre deti ;-) Foto pridám neskor,...
Jablkové flapjacks
Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...
Pečené zemiaky s tekvicou a batatami
Keď milujete pečené zemiaky tak ako ja na každý spôsob, tu je ďalší recept na inšpiráciu....
Hrachovo-kukuricové karí
V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...
Najlepšie zdravé (fitness) dolky
Ahojte, tento "recept" som dostala od kamošky a som z neho nadšená, tak som sa...
Cestoviny so zelenou špargľou
Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.
Pikantný letný šalát z cukety a kápie
Milujeme pikantné zeleninové šaláty aj v lete. Pripravila som ho z mladej cukety bez jadierok, ...
Bryndzové pagáčiky
Z múky, bryndze, soli, tuku a vajca urobíme cesto, do ktorého dáme aj prášok do pečiva....
Kocky z lístkového cesta
Prichádza návšteva a vy ju nemáte čím ponúknuť? Po tomto recepte už budete mať :)))
Nátierka z pohánkového tvarohu a červenej repy
Zdravá a chutná nátierka, ktorá je vhodná pri bezmliečnej diéte, pre vegetariánov a vegánov...
Orechový „tatarák“
Vlašské orechy rozmixujeme na menšie kusy, nemali by byť pomleté na prach, takže ich nemelieme...
Mrkvová ryža
Zjednodusena verzia indicko-arabskeho receptu, alebo ako zuzitkovat ryzu od vecere.
Pečené omeletky so syrom a s bylinkami
Možnože takéto omeletky poznáte - ja som ich objavila, až keď som prešla na low-carb...
