(recepty podľa klikanosti)

Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.

Pasta alla formaggio-pollo (syr a kura)

Kuracie mäso

Môj braček sa každý piatok vracia z internátu domov, a tak som do mamy dostala úlohu,...

Morčacia roláda plnená zeleninou

Lahodná a chutná roláda, pre tých, ktorí majú radi hydinu.

Čokoládový koláč s cícerom a pekanovými orechmi

Výrazne čokoládový dezert s kúskami orechov, nie nadýchaný.

Japonské soba noodle s tuniakom

Soba je pohánka, určite to zoženiete v ázijských obchodoch. Tieto cestoviny sa jedia zastudena alebo...

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...

Môj pudingový koláčik

Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...

Hovädzie s klobáskou z jedného hrnca

Hovädzie mäso

Pripravíme si suroviny.

Zemiakové pirohy s hubami

Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.

Nugátové rezy

Dezerty

Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...

Šopronské kapustové závitky

Bravčové mäso

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Šošovica beluga so zeleninou a s grilovaným syrom halloumi

Muffiny s horkou čokoládou

inšpirácia pre detičky na MDD, kedže radi pomahajú aj pri pečení ;-)

Teľacie steaky s pšenovým šalátom

Chutné a zdravé jedlo. Občas máme chuť aj na menej zaužívané prílohy. Dnes to bolo pšeno, ktoré som skombinovala s tekvicou, šošovicou a granátovým jablkom....

Podlesník s hubami

Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť...

Košíčky s tvarohovou plnkou

Dezerty

Králik v smotanovej omáčke

... s celozrnnými haluškami

Zeleninové fašírky s brokolicovým pyré

Rýchly ananásový koláč

Ananás pokrájame na drobné kúsky a pridáme aj šťavu. Vmiešame múku, práškový cukor, vajíčka, ...

Cestoviny z jedného hrnca

Cestoviny

Všetky suroviny okrem syra dáme do hrnca , varíme na miernom ohni 10-12 minút kým sa cestoviny...

Rýchly koláč

Je to veľmi jednoduchý recept pre začínajúce gazdinky, ktoré chcú prekvapiť vlastnou tvorbou :-)

Penne s kuracím mäsom a gorgonzolou

Cestoviny

Na olivovom oleji opiecť na kúsky nakrájané kuracie prsia, pridať biele víno a povariť 5 min....

Karfiolová polievka s červenou šošovicou

Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Šampiňónová polievka

Milujem šampiónovú polievku od mojej mamy :D tak som sa ju dnes rozhodla urobiť :D

Čo s pokazeným cestom na laskonky ?

dnes mame gril party u kamosov a ja som sa rozhodla urobit laskonky. "chybicka se vloudila"...

Morčacie s ananásom a hrozienkovou ryžou

Kuracie mäso

"sladký" hlavný chod... to je naše... mäsko s ovocím na rôzne spôsoby :)

Escalivada po katalánsky

Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne...

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Zapečené mäsové guľky

Bravčové mäso

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Kakaovo-jablkový koláč