(recepty podľa klikanosti)

Pripravíme si suroviny.

Chlebové tyčinky

Chlieb

Výborné sú namiesto krajca chleba k hustej polievke.

Špenátové halušky so syrom

Cestoviny

Špenát pokrájame nadrobno (alebo necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu), pridáme oba druhy múky, ...

Mäsové slimáky a šalát z červenej kapusty

Hovädzie mäso

Dva druhy mäsa.

Šalát z hlávkového šalátu

Tento druh salatu venujem pre muzov na veceru a nevyhybaju sa cibuli. Môzeme pouzit rôzne druhy listovych...

Štedrák

Zo surovín na cesto pripravíme kysnuté cesto: Mlieko, cukor a sušené droždie zmiešame, a...

Raňajky robené cez noc

Na tieto raňajky dostávam chuť keď príde chladnejšie počasie. Nemám rada tvrdé vločky len tak v...

Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky

Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...

Grilovaná kačica

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Rýchly pokrm

Cestoviny

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Kuracie mäso

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou

Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...

Mungové ragú s opečeným zubáčom

Jablkový koláč

Tento koláčik patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je ľahký na prípravu a chutí geniálne!

Veľkonočné judášky

Maslová chuť s vôňou citróna. Judášky aktuálne na blížiace sa sviatky.

Ragú z diviačej pečene

Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

Omeleta s brokolicou

Kuracie mäso

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

Bleskové sviatočné knedle

Dostala som ho mailom od priatelky z Prahy. Je vyzkusany niekolkymi kucharkami a kuchtikmi...

Miešaný ľahký šalát s pórom

Tento šalát môže slúžiť ako ľahká príloha k mäsu ale dá sa aj samostatne. Príprava je...

Krémová kačacia polievka

Polievky

Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Crostini s hráškom a cuketou

Večera

Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...

Špenátové rizoto

skvelé, rýchle, chutné.

Orieškový sen

Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....

Letný ríbezľový koláč

Koláč, ktorý osvieži.

Hroznové jednohubky k poháru vína na Jozefa

Jednoduché, rýchle, chutné...

Medové figy s koňakom a pistáciami

Dezerty

Tento recept robievam v lete, keď je sezóna fíg. A teraz mi v našich stredoeurópskych...

Medvědí máslo

Doba medvědího česneku je v rozpuku, je třeba se zásobit.

Broskyňový koláč

Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine.

Muffiny

Jednoduché sladkosti, ktoré zachutia každému.

Obedík na malú oslavu

Kuracie mäso

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Kokosové hviezdičky

ahojte varecháčikovia, posielam vám jeden fantastický recept, ktorý som dnes robila a mizne zo stola...

Pórový prívarok so smotanou

Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Makovo-slivkový koláč z cesta na dukátové buchtičky

Dnes na obed boli dukátové buchtičky, pretože sa mi zdalo, že za plech ich je...

Tempeh s kôprovkou