(recepty podľa klikanosti)

Tieto guľky nám ponúkali v jednej reštaurácii ku sviečkovej na smotane.

Mediteránny šalát s hovädzou špičkou

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Zelený hrach s jačmeňom a brokolicou

Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

Zeleninová mix polievka so sherry

Kombinácia zeleniny často prináša nové chute a ja s mojou sa im nemienime brániť. Naopak u...

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Kyslé rožteky :-)

Zmiešame všetky suroviny spolu. Ja som si to dala vymiešať do mixéra. Vznikne nám cesto...

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Hovädzie mäso

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Ryžový šalát so slaninou a s grilovaným kozím syrom

Večera

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Kačica s višňami

Kačicu osolíme, okoreníme a na slanine nakrájanej na kocky dusíme.

Baklažány zapekané s rajčinami

Toto je jeden z ďalších receptov , ktorý som v nedeľu našla v mojej starej písanke,...

Prsičká so zeleninou a s estragónovou omáčkou

Kuracie mäso

S koncom prázdnin sa leto nekončí. A tak ešte neodzvonilo ani letným jedlám z ľahkého mäsíčka. Veď...

Ceviche de pescado

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

Pizza s bylinkami a paradajkami

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a...

Medovníčky so sušeným ovocím

Recept na tieto medovníky mám z nejakého staršieho časopisu. Podobné som tu nenašla a keďže sú fakt super a vďaka sušenému ovociu nestvrdnú, podelím sa s ostatnými....

Hovädzie roládky

Hovädzie mäso

Suroviny ako do španielskych vtáčikov, len v inej podobe.

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Cviklový šalát s údeným pstruhom

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Koláče

Z múky, vajec, droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto, ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

Pečený losos s pistáciovou krustou

Doprajte si porciu zdravej rybky a upečte si podľa nášho super jednoduchého receptu fajnového lososa. Bude...

Zemiaková tofu omáčka

Tofu mame velmi radi, pripravujem jedla z nej casto, mam ich vyskusane a osvecili sa...

Hummus s tekvicou

Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

Zemiaky so slaninovým šálom

Bravčové mäso

Po vianočnom hodovaní je dobré aj jednoduchšie jedlo...

Citrusové palacinky s lososovou plnkou

Večera

Z múky, mlieka, vajec, zo soli, z korenia, pomarančovej, citrónovej šťavy a...

Dolné morčacie stehná na slanine, zeleri, cibuli a jablkách

Recept vznikl náhodně. Chtěla jsem upéct dolné morčacie stehná na zeleru, cibuli používám často a jablko volalo po zpracování....

Takmer jogurt

mám obrovskú chuť na jogurt, no v chladničke žiaden neni. Objavila som kyslú smotanu a...

Rohlíky nakrájame na kolieska, mlieko zohrejeme, horúcim -nie prevareným- mliekom zalejeme rohlíky, a pomiešame,...

Palacinky s čučoriedkami

Recept na rýchly dezert.

Bryndzáši