(recepty podľa klikanosti)

V našej rodine milované veľkonočné:)

Zeleninové rizoto

Rýchlo spravené rizoto. :-)

Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu

Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...

Hríby na smotane

Cestoviny

Je to veľmi jednoduchý, rýchly a chutný recept.

Kuracie soté s nivou

Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...

Plnené kurča

Hlavné jedlá

Už dávno som nerobila plnené kurča. Tentoraz nebolo vyhnutia.

Jednoduchá polievka s detskou krupicou

Ja osobne mám rada recepty, ktoré sú rýchle, jednoduché a najmä dobre chutia. Jeden...

Jednoduché domáce lečo

V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ...

Špenátová polievka so zemiakmi pre deti od 6 mesiacov - recept pre deti

Polievka je určená pre deti od 6 mesiacov. Je ľahká a dobre stráviteľná. Dobrú chuť...

Ananásová roláda

Koláče

túto roládu som spravila, na naše krásne výročie svadby :-)

Sójový segedínsky guláš

Viem, že nie je nad klasický bravčový segedín, ale občas nahradím bravčové mäso sójovými kockami....

Chana masala

Nedávno pri obede som si povedala páni toto je šupa :D tak hneď čo čas dovolil som...

Sedliacke fondue

Večera

Originál od Stana Dančiaka

Veľkonočná pascha

Koláče

výborná páska pre svoju chuť, nadýchanosť... Nie je príliš sladká, je chuťovo vyvážená a...

Kuracie horné stehná na divoko

Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...

Jordánske kurča

Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Pozrel som do chladničky a vzniklo toto.

Rýchle kuracie prsia s mexickou zeleninou

Tento recept som sa naučila na internáte je rýchly a navyše veľmi chutný.

Domáce langoše

Nieje nad dobrý, čerstvý domáci langoš . Tak sa podelím s mojim receptom, ktorý...

Zemiaky na kyslo so strateným vajcom

Z dedičstva našich babičiek...

Rýchla večera od zamestnanej matky

Tento receptík som ako zamestnaná matka prevzala od mojej zamestnanej matky. Suroviny sú vždy dostupné, ...

Zavárané ríbezle, egreše

Toto bolo moje dnešne zavaranie.

Pštrosie vajcia

Hovädzie mäso

V osolenej vode uvaríme 4 vajcia na tvrdo. Tri druhy mäsa zomelieme, pridáme soľ,...

Čokoládovo - banánová torta

Torty

Túto tortičku mám veľmi rada, je rýchla a dobručká... mňaam:)

Slonie žrádlo

Večera

Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...

Kurací paprikáš, ten náš

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Karfiolovo-brokolicové placky

Len tak pre inšpiráciu...

Penne so syrovou špenátovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľku posekanú na drobno popražíme na oleji, pridáme syr v črievku a smotanu. Keď sa...

Paradajková polievka z pečených paradajok

Trochu iná verzia rajčinovej polievky.

Zapekaná brokolica so syrom

Hlavné jedlá

Toto ľahké jedlo robím vždy keď príde moja mama pretože miluje brokolicu

Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)

Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....

Kuracie srdiečka a žalúdky na paprike a smotane

Hrachová polievka s údeným mäsom

Na rozpálenom oleji si speníme cibuľu.

Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov

Koláče

Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

Pagáčiky z cukrovej repy