Varené (recepty podľa klikanosti)

Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....

Zeleninová polievka mojej babičky

Polievky

Varešky ako iste viete, naše babičky boli veľmi šporovlivé žienky a dokázali využiť to čo my...

Mžaddara - palestínske jedlo chudobných

Bývalá moderátorka Anna Ghannamová a jej manžel Souheil Ghannam uvaria lacné zdravé palestínske jedlo.

Pórová polievka so smotanou

túto polievočku veľmi často robievam, je jednoduchá, rýchla a hlavne chutná

Kyslá polievka zo žltej maslovej fazuľky

Jar sa nezadržateľne blíži a s ňou aj jarné chute. Uvarila som preto túto jemnú a...

Pastierska pochúťka

Cestoviny

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Bleskové krevety so špagetami

Cestoviny

November 1996 - ako kvestor Vojenskej leteckej akadémie som s našou delegáciou navštívil Pozuolli pri Neapole (rodisko...

Syrové zemiakové pyré

Prvýkrát som ho jedla od mojej svokry a chutí skvele, tak sa o recept s vami...

Džem z rebarbory.

Skúste, je fajnový.

Plnený kapustný list - Holubce

Môj otecko pochádzal zo Zakarpatska. Občas nám navaril jedlá, ktoré nám náramne chutili. Holubce...

Domáca sekaná na spôsob „sviečkovej“

Špenátová polievka

Očistený špenát uvaríme v posolenej vode, scedíme a rozmixujeme.

Plnka z vody

Je to náhrada za mlieko a je veľmi dobrá, hlavne v lete. Koláč má dlhšiu trvanlivosť....

Kolienková zmes s mäsovými guľkami

Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša

Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...

Rizoto s hovädzím mäsom

Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....

Farfalle s gorgonzolovou omáčkou

Cestoviny

Inšpirovala som sa na talianskej stránke. Recept je veľmi jednoduchý, uznáte aj sami:-)

Grilovaná chobotnica

Hlavné jedlá

Moja obľúbená huspenina

Kúpil som veľké bravčové koleno na bavorské koleno. Nakoľko som šetrná duša, tak som sa...

Zeleninová polievka bez múky

V poslednej dobe nepoužívam múku a dá sa.

Benátska kelová polievka

Olej rozpálime v hrnci a roztopíme v ňom slaninu nakrájanú na malé kocky. Pridáme cesnak rozotrený...

Šošovicová vianočná polievka

Polievky

Frkaculová polievka po modransky

Keďže boli tento víkend u nás hody, tzv. Kráľovské hodovanie, patrilo sa uvariť slávnostnú...

Kuymak/ Kujmak

Velmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo :-) Pripravuje sa často na raňajky alebo aj pre...

Domáca tvarohová zmrzlina

Dezerty

Medzi zmrzlinami nemôže chýbať tvarohová :)))

Talianske rizoto

Talianska kuchyňa zachutí každému labužníkovi.

Kapustová polievka s klobásou a hubami

U nás veľmi obľúbená polievočka :-)))

Slepý guláš sleepy

Všetko to začalo tým že som si v jednom nemenovanom obchodnom reťazci pri Tesco benzínke kúpil pravý...

Hríbový guláš

Dnešný hubársky úlovok malých suchoríbkov by bolo škoda krájať na sušenie, tak skončili v guláši.

Jarná polievka z medvedieho cesnaku

Zdrava, rychla a cerstva polievocka s liecivymi ucinkami. A k tomu velmi chutna! Medvedi, alebo...

Gulášová polievka

Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy

Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Krupová polievka

Polievky

Mám velmi rada polievky a táto je jedna z nich. Rada by som sa s vami...

Cesnačka

Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...

Kuracie prsia s hráškom

Chutný a zároveň rýchly obed.

Hlivový guláš s fazuľou