Varené (recepty podľa klikanosti)

Keďže je pôst a veľa z vás si dali záväzok že nebudú jesť mäso tak som sa...

Cestovinový šalát s mozzarellou, čučoriedkami a ríbezľami

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, vyberieme na tanier, preolejujeme a necháme vychladnúť. Osolíme, ...

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Rybací paprikáš s bryndzou

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

Polievka z úhora

Polievky

Očisteného, vypitvaného a umytého úhora nakrájame na malé kúsky.

Hríbovo-šošovicová kyslá polievočka (bez foto)

I tak som v sobotu popri jarnom športe (umývaní okien) zhutovala čože za fajnú polievku z toho...

Krupicové nákypy som robievala, ked boli moje dievčatá malé, odvtedy nie. Dnešné pečenie je...

Makaróny s petržlenovým pestom

Pripravíme si suroviny na pesto.

Karamelová krupičná kaše

karamelová krupičná kaše - inspirace ( výborná) :) :

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

Varená ryba s rajčiakovou omáčkou

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Ostrý džem z broskýň a hrozna

Broskyne a hrozno sparíme vriacou vodou a olúpeme, rozkrojíme a zbavíme kôstok a jadierok.

Hokkaido krém

protože miluju na podzimu dýně!

Slivkové knedle s makom a bielou čokoládou

Perfektné jedlo ako od babičky, to sú naše slivkové knedle s bielou čokoládou a makom...

Polievka zo záhumnia so pšenom

Stratené vajcia s vínom

Soupeh Jo (perzská krúpová polievka)

Večera

Ako hovorí názov ide o perzskú krúpovú polievku. Zaujímavé je, že sa do nej pridáva...

Fettucine alla Carbonara

Klasický recept z východného Talianska. K tomuto jedlu je najvhodnejší paradajkový šalát z bazalkou a -...

Švédske soby s nórskym lososom

Kto uhádne obsah receptu, získava sto bodov :)

Špagety ala čo špajza dala (rajčinkové)

Obed nenavarený a hlad silný :) tak šup rýchlo pozrieť čo máme doma v zásobách a za...

Krémová rajčiaková polievka

Na oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme paradajkový pretlak, bazalku a bobkový list. Osolíme a okoreníme.

Králik na zelenine

Takýto obed som dnes pripravila.

Hranolky s hubovo-paradajkovou omáčkou

Náš večerný fastfood :)

Kapustovo-krúpový pilaf s brusnicami

Filé z tresky s pomarančmi

Do kastróla vložíme fi lé, pokvapkáme ho šťavou z citróna, pridáme celú olúpanú cibuľu, nové korenie, ...

Pšenová nátierka

Pšeno uvarím v slanej vode, aby zmäklo ako na kašu.

Panna cotta s ovocím

Dezerty

Kuracie stehná na zelenine s jarnou cibuľkou

Kuracie mäso

Stehná umyjeme a posypeme grilovacím korením, na panvici ich na oleji opečieme, potom stehná vyberieme, prebytočný olej zlejeme,...

Plnené teľacie plátky v slaninovom obale

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Hovädzie mäso

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

Brokolicová polievočka