Varené (recepty podľa klikanosti)

Halászlé

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

Barania polievka s fazuľou

Fazuľu si namočte deň vopred. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté baranie mäso blanšírujte...

Kačacie prsia s paštrnákovým pyré a grilovanou zeleninou

Recept od Andreja Saturiho

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom

Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Polievka z diviny s knedličkami

Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a s mrkvou. Vývar precedíme a...

Tekvicová polievka so sušenými slivkami

Túto polievku som prvýkrát jedol na Morave, keď som tam pracoval. Občas si ju robievam,...

Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách

Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...

Dušená kapusta se smetanou, haluškama a chobotničkama z párků

Tak se asi budu někomu muset omluvit . Ale dneska jsem koupil krásnou kapustu a nějak jsem...

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

Burizónové variácie s mandľami, orechami a kokosom

Dezerty

Spomienky sú úžasná vec. Najmä tie na detstvo. Tie na moje detstvo sú spojené...

Pšenično - sójové plátky s mrkvovou omáčkou

Veľmi jednoduchá a chutná omáčka.

Kolienka so špenátom

Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený špenát, podlejeme malým množstvom vody (aby sa špenát...

Frankfurtská polievka

Na masti si opečieme do zlatista nakrájanú cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky a opečieme...

Z núdze cnosť

Dezerty

Pokazila sa mi mraznička, tak rýchlo využiť v nej odložené potraviny... Mala som tam...

Kelový prívarok s kuracími pečienkami na slaninke

Kuracie mäso

Trošku odlišný postup pri príprave kelového prívarku. Na záver ochutený kôprom. Podávala som s kuracími...

Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom

Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".

Egrešové metamorfózy - a čo so šupkami?

Nápoje

V minulom recepte Egrešových metamorfóz som Vám opisovala, ako som robila egrešový rôsol. Niektorí si...

Jarná polievka z lúpaného hrachu s kôprom

Moja maminka varí výborné polievky. Večne sa zalizujem. Ja som to nikdy nevedela tak aby...

Tvarohové knedličky so strúhankou a ovocím

Dezerty

Tuk vymiešame s tvarohom, žĺtkami a strúhankou. Hmotu necháme chvíľu odpočinúť. Z bielkov vyšľaháme...

Fazuľka na strúhanke

Zbieram recepty, ktoré sa skladajú z troch vecí a tento patrí k nim. O takomto...

Medvedí pochod

Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej...

Sušienkový zákusok

Narodeninová torta robená vlani pri mori, v Baošiči.

Brokolicová polievka so syrovými knedličkami

Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame, pridáme 1 – 2...

Kuskus s tofu a šalátom

Mám pre vás ďalší diétny recept, je pre všetkých milovníkov zdravej stravy, v mojich receptoch...

Hrachová polievka so syrom a s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept mám od známej Svetlany, je z Ruska, že v ich rodine je to...

Bramborové koule s květákem v osmažené strouhance

Variabilni, dobré, jednoduché jídlo

Jednoduchá syrová polievka

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca zalejeme vodou, osolíme a varíme do...

Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami

Kuracie mäso

Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...

Rajčinový sen (cestoviny s domácou rajčinovou omáčkou)

Príprava tohto receptu mala pôvodne trvať cca hodinu. Ja som však nemala toľko času a preto...

Grilážovník bez Salka

Kryštalovy cukor upalime na karamel. Do roztopeneho karamelu dame palmarin a pomaly rozpušťame. Nasekané orechy vsypeme...

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové mäso

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Zapekané cestoviny so žltou fazuľkou v karí omáčke