Hlivová omáčka s rezancami
Huby očistíme, potom šampiňóny prepolíme, hlivu nadrobno nasekáme a mrkvu nakrájame na malé kocky. V...
Risotto con funghi
Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....
Karí prsičká so zeleninovým bulgurom
Kuracie prsia urestujeme v kuse na oleji, pridáme časť cibule nakrájanej na mesiačiky, restujeme spolu,...
Teplý cestovinový šalát s pórom
Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...
Džem z hrušiek a manga
Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, odvážime požadované množstvo a nakrájame alebo roztlačíme (podľa tvrdosti ovocia) na...
Pribináčik
Pribinačik určite ho mate všetci radi maly i velky je to proste naj. Ale v obchode sa...
Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré
Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...
Veľmi horúca čokoláda s jahodami
Keď už som nevedela, čo by som zmaškrtila, vymyslela som si toto... Podávala som...
Opražený losos na zelenine a so špenátovou zemiakovou kašou
Inspiracia pochadza z casopisu Canadian Living.
Divoké hovädzie s hrubozrnnou horčicou na čiernom pive
Výborný a jednoduchý recept, určite som ho nerobil naposledy. Našiel som ho na internete, ...
Žihľavový prívarok
Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo....
Cibuľové zemiaky na bielom víne
Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...
Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom
Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....
Hrachová kaša
Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá
Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky
Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...
Úžasná zeleninová polievka
Túto polievočku som si raz dávno nakombinovala, keď som pozerala s deckami kreslenú rozprávku Ratatouille...
Hovädzí guláš so špikovými knedličkami
Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...
Zemiakové šúľance s čučoriedkovou omáčkou
Zemiakové šúľance asi poznáme skoro všetci najmä s makom alebo orechami. Vyskúšajte aj kombináciu s ovocnou...
Medvedí pochod
Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej...
Domáci tvaroh bez chémie
Tento recept je veľmi starý, používala som ho ešte keď boli deti malé a potom padol...
Karamelizovaný bôčik
Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....
Voňavá zelerová polievka s cesnakom
Táto polievočka je chutná a zdravá, rada ju varím, lebo je to jedno z mála...
Čerenianska hríbiková cesnačka
Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...
Zelerovo-kôprový prívarok
Jednoduchý recept na kôprový prívarok pre tých, ktorí hľadajú alternatívu bez mlieka/smotany...
Polievka z diviny s knedličkami
Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a s mrkvou. Vývar precedíme a...
Zeleninové karí s tofu
Rozhodne nepatríme k tým čo musia každý den mäso pochutíme si aj na zeleninovom jedle.