Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tekvicový krém

dzejn - fotkadzejn, 10. mája 2014
Tekvicový krém
Foto: dzejn

Ľahký tekvicovo-zázvorový krém.

6
porcií
40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks (hokaido)
2 ks
2 ks
3 cm
0,8 l




Postup

  1. 1

    Tekvicu dobre umyjeme a nakrájame na drobné kocky. Na olivovom alebo kokosovom oleji ju opražíme, pridáme nakrájanú mrkvu, soľ,korenie, cesnak a zázvor.

  2. 2

    Keď tekvica sa jemne opečie zo všetkých strán pridáme vývar, ošúpané-nakrájané jablká a varíme do mäkka.

  3. 3

    Na záver všetko spolu rozmixujeme a pridáme trochu tymiánu podľa chuti. Na vrch môžeme nasypať tekvicové semiačka,prípadne pár kvapiek tekvicového oleja.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
zaujmava kombinacia:tekvica,jablko,zazvor,ale vobec nemusi byt zla..mne sa to paci
@zareaguj
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
Vitaj s prvým receptom, nech sa Ti tu darí a dobre Ti varí :-) krém vyzerá hriešne chutno aj bez tekvicového oleja :-) na chladné dni, ako stvorený
@zareaguj
55244_1399731098 - profilový obrázok
dzejn
dzejn
Ďakujem Vám, tešia ma Vaše komentáre.
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
Vyzera to velmi dobre a zdravo ;-) ale nenapisala si,ze k comu sa to podava alebo je ...k comu by to pasovalo? Vdaka za odpoved a vitaj na Vareche :-)
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Ja davam do tekvicovej polievky tiez vzdy zazvor, velmi mi to chuti. A inak takmer vsetky tie suroviny, co davas aj ty... Tymian a cesnak nie, nabuduce skusim podla teba. Ja pridavam aj trosku potlcenej rasce. Dobre si navarila :-).
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
mňam! ak aj ďalšie tvoje recepty budú takéto lákavé, tak budem tvoj verný fanúšik :)
@zareaguj
55244_1399731098 - profilový obrázok
dzejn
dzejn
Ďakujem baby za podporu, pridala som ďalšie recepty, dúfam že sa budú páčiť.
Cesminaz, polievočka je pomerne sýta, takže by som ju odporúčala ako ľahkú večeru. Prípadne druhý chod by som zvolila šalát s nejakým kuriatkom na bylinkách.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Makové rožteky bez lepku

Makové rožteky bez lepku

Perníkové gombičky s marcipánom

Perníkové gombičky s marcipánom

Grilážky

Grilážky

Medovníčky ako ozdoby na stromček

Medovníčky ako ozdoby na stromček


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jana, Nižné Ružbachy 167

Jana, Nižné Ružbachy 167

Helena, Považská Bystrica

Helena, Považská Bystrica

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Ušetria vám čas: Koláče namiesto medovníkov. Tiež prevoňajú byt a sú takmer bez námahy

Ušetria vám čas: Koláče namiesto medovníkov. Tiež prevoňajú byt a sú takmer bez námahy

Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček

Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček

Aby to dobre dopadlo: Ako pri pečení nahradiť maslo. Kedy to vašim koláčom neublíži a kedy to radšej nerobiť?

Aby to dobre dopadlo: Ako pri pečení nahradiť maslo. Kedy to vašim koláčom neublíži a kedy to radšej nerobiť?

Advent v Európe: Ktoré vianočné trhy sa oplatí vidieť a čo na nich môžete ochutnať

Advent v Európe: Ktoré vianočné trhy sa oplatí vidieť a čo na nich môžete ochutnať



Redakčné tipy z Varechy
  1. Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov Magazín Varecha: Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov
  2. Vianočná šošovicová polievka TV Varecha: Vianočná šošovicová polievka
  3. Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie Magazín Varecha: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie
  4. Margot guľky Na sladko: Margot guľky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pohánkový kubo s hubami
    Pohánkový kubo s hubami

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  4. Malinové pracny (fotorecept) Malinové pracny +fotopostup
  5. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  6. Parmezánové stromčeky bez lepku Parmezánové stromčeky bez lepku
  7. Zemiaková polievka s hubami (fotorecept) Zemiaková polievka s hubami +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Makové rožteky bez lepku Makové rožteky bez lepku
  3. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  4. Malinové pracny (fotorecept) Malinové pracny +fotopostup
  5. Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta (fotorecept) Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta +fotopostup
  6. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  7. Filé na mlynársky spôsob (fotorecept) Filé na mlynársky spôsob +fotopostup
  1. Kokosové rezy (fotorecept) Kokosové rezy +fotopostup
  2. Grilážky Grilážky
  3. Klasický zemiakovo-cibuľový šalát (videorecept) Klasický zemiakovo-cibuľový šalát +video
  4. Beigli - maďarský vianočný závin Beigli - maďarský vianočný závin
  5. Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept) Linecké s pomarančovou šťavou +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Vanilkové dukáty Vanilkové dukáty
  1. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  2. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  3. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  7. Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Pred pečením: Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie Pred pečením: Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie
  3. Medové rezy, parížske rožky, linecké aj laskonky: 12 obľúbených vianočných dobrôt v karamelovej verzii Medové rezy, parížske rožky, linecké aj laskonky: 12 obľúbených vianočných dobrôt v karamelovej verzii
  4. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Baba na plechu: 11x haruľa, úžasné jedlo zo zemiakov, ktoré majú gazdinky radšej než placky. Prečo? Baba na plechu: 11x haruľa, úžasné jedlo zo zemiakov, ktoré majú gazdinky radšej než placky. Prečo?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky