KURACIE PRSIA na masle - pre moju polovičku
@jerica recept pre tých čo nechcú tráviť mladosť pri sporáku. Rýchlo , chutne , ...
Kapustová polievka - na chudnutie
Občas navarím túto polievku. Priznám sa ale, že pevná vôľa na chudnutie veľmi nie je,...
Kel trochu inak
Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Baraní guláš
Nie je to ziaden pravy, autenticky, madarsky, slovensky, cesky ani kotlikovy. Jednoducho...
Varená ryža - základný recept
Obyčajné, jednoduché, základné varenie ryže. Keď mama nie je doma, nemusím sa pýtať...
Držková polievka
Mám ju strašne rada, takže si ju varievam, pretože domáca je domáca. A teraz...
Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi
Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.
Kakaová poleva na zákusky
Táto poleva sa hodí na rôzne koláčiky, najmä v kombinácii s jablkom, na perník, ...
Dusená divina - zverina na víne
Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...
Oblíž prst bez pečenia
V miske zmiešame mlieko, cukor a kakao. Namáčame piškóty a vyložíme dno formy.
Krémová cviklová polievka
Cvikla je zdravá, cvikla je fajn, dokonca aj v polievke :)
Krémové špenátové rizoto
Lahodné rizoto s čerstvým špenátom:) Aj pre tých, ktorí nemôžu laktózu ;)
Maslové halušky
Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.
Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou
Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)
Arancini (fotopostup)
Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...
Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom
Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Dokonalá ryža
Ryžu možno variť stovkami rôznych spôsobov, každý človek má ten svoj osvedčený a obľúbený. Ja...
Domáca slepačia polievka
V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...
Prívarok z mladej fazuľky s kôprom
Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...
Rizoto z hlivy ustricovej
V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...
Syrová polievka
Na intráku jedávam prevažne sáčkové, no s domácou sa nedá porovnať! Je výborná, sýta a...
Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu
Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...
