Varené vínko s mandarínkami
Niečo na chladné zimné večery:-))) Super rýchle, super ľahké a výborné:-)))
Fazuľka s paradajkami
Palestínčan žijúci na Slovensku pripraví ďalšie tradičné palestínske jedlo.
Moja huspenina
Veľmi obľúbená v tomto čase. všetci ju máme radi s dobrým domácim chlebíkom a cibuľkovým šalátom......
Hrášková polievka
Jednoduchá, rýchla polievka z konzervovaného htášku u náv veľmi oblúbena
Môj vianočný slivkový lekvár
Slivky umyjeme, rozpoltíme a odkôstkujeme. Zmiešame s cukrom, koreninami, citrónovou šťavou a varíme...
Klobása z ryby
Recept mám z jednej maďarskej stránky respektíve musel som hľadať pomoc aj na poľských serveroch a to...
Domáce tvarohové rezance s pažítkou
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.
Zeleninový vývar pre študentov
Onedlho začína semester a niečo teplé do žalúdka sa pýta aj nám "intrákovým", takže taký dobrý...
Skoro bryndzové halušky
Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...
Pohánková trasenica
Recept mám z kalendára Varíme v znamení MESIACA na tento rok a keďže mi ostal kúsok karfiolu,...
Lacná falošná držková
Bez polievky nemôžem byť ani jeden deň. Nie každý má rád držky a preto som odskúšal...
Predvianočná paštéta môjho otca
Hľadala som v maminých receptových zošitoch nejaké neokukané vianočné pečivo. A našla som recept na otcovu...
Torta z bielej čokolády s jahodovou omáčkou
Môj Liebling miluje čokoládovú tortu a jeho krásna malá sestrička zase jahody, chcela som prekvapiť mojich...
Smažené vajcia
Jednoduché, lacné, rýchle a chutné. Pýtate sa čo? Predsa smažené vajcia tak, ako ste ich ešte nejedli....
Kakaovo - tvarohová ovsená kaša
Ostalo mi ešte trocha tvarohu, tak som si ho primiešal k ovseným vločkám a vzniklo výborné...
Domáca tlačenka
Koleno, paprčky, koreňovú zeleninu a korenie dáme do hrnca a varíme asi 4 hodiny...
Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami
Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...
Srnčí guláš
Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...
Bravčový guláš zo Szegedu
Guláš od jakživa patril v madarskej kuchyni medzi polievky. Nemýlme si ho s perkeltom. Pravý...
Ryžové guľky do polievky
Zostalo Vám troška ryže z obeda? Tu je jeden spôsob aku ju rozumne použiť ako zavarku do...
Mrkvová pomazánka
Jednu veľkú mrkvu si očistíme, nastrúhame na strúhadle, pridáme 3 na tvrdo uvarené vajíčka, ...
Hlivový paprikáš
Aj bez mäsa sa dá pripraviť výborný hlavný chod. Navarte si chutný paprikáš zo zdravej hlivy...
Jahňacie kotletky v chlebovo- -bylinkovej kruste
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Špenátová vianočná pomazánka
Prečo vianočná? U nás je už tradíciou, že táto pomazánka sa jedáva na štedrý deň na...
Zelerový šalát s broskyňou
tento jednoduchý recept mám od sestry, je výborný... vhodný na predjedlo alebo ako chuťovka napr....
Zimná minestrone polievka
Vo veľkej panvici na olivovom oleji niekoľko minút podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, najemno nakrájaný...
(Nielen) Vianočná krúpková kapustnica s hríbami a údeninou
Nasa rodinná kapustnica, ktorú robievame na Stedrý vecer a na Silvestra.
Mliekuľa - polievka starých mám
Veľa ľudí experimentuje s novými medzinárodnými receptami, tak isto aj ja. Občas si ale rád...
Špenátové rezance
Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...
Čerstvé jarné rolky Nem Cuon
Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.
