
Makovo-čerešňový koláč
Čerešne sú jedným z najvďačnejších ovocí na koláče. A ak k nim pridáme mak, vznikne...

Grilovaná zelenina
Ak máte veľa zeleniny a neviete čo s ňou, skúste tento známy recept :)

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou
Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Karfiol po rímsky
Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme. Na oleji speníme nadrobno pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať, ked...

Farebné rezance (fotorecept )
Robievam si k jedlu domáce farebné rezance, široké. Je to trochu práce na viac, ale som už...

Proteínové palacinky s horúcim ovocím
Výborné, rýchle palacinky, so zvýšeným obsahom bielkovín. Recept je cca na 4 palacinky (2...

Orechový „tatarák“
Vlašské orechy rozmixujeme na menšie kusy, nemali by byť pomleté na prach, takže ich nemelieme...

Chrumkavé keksíky upravené
Tak dávam aj ja jeden na vianočné pečivo, aby ste si nemysleli, že ja nepečiem...

Kapusta sv. Václava
Túto prácu chcem venovať priateľom, ktorí žijú alebo dočasne prežívajú v Česku, v krajine ktorej...

Rebarborovo-škoricový džem
Je čas rebarbory a tento je jednoducho výborný. Škoda ho nedať. Kto chce s rumom,...

Kačacie prsia so šípkovým demi glace a tekvicovým pyré
Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, recept je z kategórie jednoduchších. Treba len...

Celozrnný chlieb
Vsetko spolu zmiesat a vypracovat cesto. Nechat v teple kysnut asi tak 1-1, 5hod podla toho...

Jablkovo-šípkový džem
Roky sa chystám na šípkový džem a nikdy nestihnem zber pred rýchlejšími zberačmi ktorí majú čas celé...

Morčacie stehno v zázvorovej marináde
Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Parené buchty/buchty na pare
Kto miluje buchty na pare nech tento recept určite vyskúša. Je veľmi ľahký a zvládne ho...

Zapečené mäsové guľky
Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Plnené vajcia s chrenom
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pozdĺžne rozpolíme. Žĺtky vyberieme a rozotrieme s nátierkovým alebo rastlinným...

Chačapuri II.
Už som sem pridala recept na túto dobrotu, ale jestvuje mnoho variácií a vyskúšala som ešte...

Tálska ihla s tromi druhmi mäsa
Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta
Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)
Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

Zapekané mušle so syrom a brokolicou
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Tvarohová mriežka
Na tento recept som si spomenula po dlhšom čase, keď som listovala v receptoch a hľadala koláčik...

Šľahačkové minitortičky
Cesto: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu a olej, spolu dobre zamiešame, pridáme múku...