
Zeleninová polievka s vegetovo-cesnakovou zápražkou
Keďže nemám rada múčne zápražky do polievok, lebo sa z nich priberá :-), tak som...

Hríbová mrvenička
Túto polievku doma zbožňujeme. Robím ju z hríbov čerstvych, mrazených, ale aj sušených. Teraz...

Jarný ľadový šalát
Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...

Vajíčková nátierka s kôprom
Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.

Omeleta na nedeľné ráno
Na dôležitosť raňajok nemusím apelovať, ale povedzme si pravdu - kto pravidelne raňajkuje? Ja nie...

Tvarohová nepečená torta s datlovo-orechovým korpusom
Jesť a maškrtiť zdravo, neznamená ukrátiť sa o chuťové pôžitky. Skôr naopak. Častokrát je...

Špenátové pesto
Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...

Vyprážaný syr ktorý nikdy nevytečie
Mne syr vždy vytečie. Môžem ho obaliť aj 5krát ... Keď videla stará mama moje zúfalstvo,...

Bezlepkové valašské frgále
Tento tradičný valašský kysnutý koláč veľkosti pizze, mnohých náplní a chutí, si môj muž, ako tvrdí, tak obľúbil, že si jeho preňho neskutočne dobrú chuť ako dieťa nevedel vysvetliť....

Parená knedľa
Takto robím knedľu ja, naučila ma to moja teta, chutí výborne a je to naozaj...

Tekvicová placka zapečená v rúre
Urodilo sa mi veľa tekvíc a tak sa ich snažím upotrebiť na všakovaké spôsoby. Dnes ma...

Šťavnatá čokoládová torta s mascarpone krémom a mandarínkami
Torta je šťavnatá a chutná a hodí sa na slávnostné príležitosti. Ak chcete mať kvalitnú tortu,...

Hrachová a zemiaková kaša s domácim údeným
Táto kombinácia a dochutená hrachová kaša chutila mojim chlapom viac ako som myslela. Aj keď bez...

Zemiakové gule s údeným mäsom
V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Karfiolová polievka ( fotorecept)
Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls
Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan
Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)

Sushi Futo Maki Tekka
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Cestovinový šalát s udeným mäsom
Tento recept mám od netovej kamošky, ked som bola u nej na návšteve-ponúkla mi tento šalátik, musím...

Jablková bublanina s mrveničkou z jedného vajíčka
Jeseň je vhodné obdobie na koláč s jablkami. Dnes som jeden upiekla. Koláč je z...

Barónkin jablkový paj
Kolac zo zvysku cesta , ktory mi zostal , ked som piekla ... Baronkine rezy ......

Čokoládovo-karamelová torta
Pri vyrobe parizskeho kremu bude postup nasledovny: Dame si skaramelizovat 15 PL krystaloveho cukru.

Grilovaná ryba
výborná grilovaná rybka so šalátom z grilovaného baklažánu a pečenej papriky... niekedy treba aj niečo zdravšie :-)

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne
Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Čerešňová bublanina
Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme spolu so žĺtkami. Pridáme prášok do pečiva, múku a zamiešame. Prilejeme mlieko, ...