Glazovaný bôčik
Je veľa príprav na tento úžasný kus mäsa. Ja Vám ho ponúkam pomaly pečený, chrumkavý so silnou...
Slané šunkové mašličky
Moje recepty som nazvala rýchlovky, lebo sa rýchlo pripravia, rýchlo upečú a rýchlo zjedia :)...
Smotanovo-cibuľový posúch
Preosiať múku, do nej pridáme rozpustený palmaríjn premiešaný s vajíčkom, kvások a pomaly prilievame 2-3...
Chilli cuketa
Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný. Dnes sme si pochutnali...
Guláš z kuracích žalúdkov a húb václaviek
Když jsem před pár dny zavařovala václavky do sádla, jedna sklenička mi nechytla, tak jsem...
Ružomberský perník
Tak priznám sa, že ešte som tento recept neskúšala, ale zatiaľ som sa s ním nikdy...
Domáca Lučina
Recept na domácu Lučinu som našiel na internete, je tam niekoľko receptov s množstvom obmien, ...
Ananásovo - tvarohový zákusok
Tak toto je zas jeden s mojich experimentov v kuchyni, mala prísť babka s dedkom na...
Pastel imposible - Nemožný koláč
Úžasná kombinácia čokoládového koláča a flanu. Recept poznám z Mexika. Ak máte overený recept na...
Rýchla fazuľová polievka
Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....
Boršč (Борщ)
Ochutnal som množstvo variácií od vlaku Družba do Moskvy, Rinok v Petrohrade aj od kamaráta Olega...
Broskyňové rezy s kokosovou čapicou
Receptík na koláč, kde využijete domáce kompóty. Je skvelý. Kombinácia piškóty, ovocia a...
Pečené zemiaky - tatov recept pre odvážnych
Môj nebohý tato mal strašne rád pečené zemiaky. A vedel ich urobiť majstrovsky. Ale ouha,...
Falošné cestoviny z cukety
Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...
Domáci chlieb zo špaldovej múky
Tento recept pochádza z viacerých receptov, môžete v ňom kombinovať pšeničnú múku, ražnú, špaldovú,...
Tvarohové vyprážané rožky
Jednoduché jedlo, ktoré máme hotové pik-pak... máme ho radi, je sladunké a rožky sú krehké....
Nugátové rezy
Ako každú sobotu aj tentoraz som vykúzlila pre moju rodinku tieto fantastické rezy. takže čáry- máry nech...
Syrové fondue
Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...
Bánovecký cheesecake - jemný a výborný
Raz som dostala "tajný" tip, že mám výskúšať do cheesecaku použiť namiesto Philadelphie alebo mascarpone našu...
Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke
Kuracie prsia očistíme, nakrájame na pásiky alebo kocky, osolíme a okoreníme.
Kurací šalát s ananásom
Kuracie mäso (varené alebo pečené) oberieme od kostí, nakrájame na kocky. Pridáme ananás bez nálevu,...
Tvarohové rezy so želatínou
Postup: 1. cesto: Bielka s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme žĺtka a postupne múku. Upečieme na...
Pečené kura - domáce verzus veľkochov
Porovnáme si kura z domáceho chovu brojler ROSS 308 a bežné kura dostupné v obchode. Jedna...
Ovocná bomba
cesto-z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor a opäť šlaháme. postupne pridáme žltky a múku. vylejeme na vymasteny...
Žĺtkové rezy
Cesto: Bielky vyšlaháme. Postupne primiešame cukor, múku, orechy a rozpustené maslo. Cesto vylejeme na...
Jednoduchý makový zákusok s karamelovým krémom
Jednoduchý a rýchly makový zákusok. Jemné makové pláty a karamelový krém robia zázraky....
BRAVČOVÁ PANENKA na omáčke gorgonzola so špenátovými guľami
@jerica , keď už seriál , tak nech to má grády, aj tak še dá...
