Zemiakový šalát s domácou majonézou
Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...
Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom
S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....
Ružičky z lístkového cesta
Jednoduchá rýchlovka, pekná pre oko, slaná chuťovka k vínu alebo pivu.
Pečené morčacie stehno s bylinkami
Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...
Zeleninový mletý rezeň
Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...
Pizza chlieb
Tento recept som sa naučila od mojej tety a je chutný a dobrý na raňajky i večere....
Špenátová polievka
Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...
Malinový cheesecake
Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno...
Budapeštianska nátierka
Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...
Trojfarebná roláda
zvyknem ju piecť na rodinné oslavy a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam receptík aj...
Rýchla a diétna rajčinová polievka z džúsu
Zasa jedna rýchlovka na obed, či večeru :-), môj syn sa jej nevie dojesť...
Pomalé ragú z diviaka s gnocchi
Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...
Letný ovocný koláč
Dostala som kopu marhuľ a ríbezlí a práve som sa chystala robiť výborný marhuľovo tvarohový koláč...
Placky se sýrem a kysaným zelím
Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...
Slivkový koláč podľa New York Times
Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...
Aspikové tortičky
Pamätáte sa na šunkové rolky, alebo vajíčko v aspiku? predávali ich vo všetkých Lahôdkach, kedysi...
Piškótové rezy tvarohovo-jahodové so šľahačkou
Na predĺžený víkend som upiekla veľmi chutné, šťavnaté tvarohové rezy s jahodami a šľahačkou.
Letná čalamáda v skladkokyslom náleve
Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....
Zapekané morčacie rezne
Morčacie prsia pokrájame na štyri rezne, mierne naklepeme, osolíme a natrieme horčicou. Prudko ich...
Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom
Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.
Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi
Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...
Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne
Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...
Sacherove rezy
Recept mi poslala moja priateľka Erika z FB ešte pred Vianocami a až teraz som sa rozhodla...
Vianočná maslová štóla
Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...
Lahodná krémová zeleninovo-šošovicová polievka
Voňavá a jemnučko pikantná. Zahreje telo a vôňou ulahodí nosu.
Zemiakový šalát obyčajný
Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový, ale aj takýto obyčajný zemiakový. Vyprážaný kapor žalúdok...
Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku
Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.
Jablkovo-škoricové koláče
Do vlažného mlieka som dala cukor, sušené droždie a nechala som chvílu odstáť.
Paradajkové krémové risotto
Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...
Eclairs dvakrát rýchlejšie - s jemným krémom bez varenia
Mimoriadne jemné zákusky, na ktoré sa tešia všetci.
Šopský šalát
Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...
Vlčnovské vdolečky I.
Konečně si ke mně našel cestu dobrý recept na vdolečky. Na Slovácku sa bez vdolečkú neobejde nic....
Kuracie nugetky so zemiakovým pyré
receptov na kuracie nugetky je tu určite veľa, ale možno sa niekomu zapáči tento a vyskúša,...
