Sézamové pečené zemiaky
Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...
Avokádový dip s medvedím cesnakom
Avokádo zbavíme šupky a oddelíme od kôstky. Nakrájame na menšie kocky, preložíme do misky, ...
1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí
Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...
Pizza rožky
vypracujeme si cesto zo surovin a nechame 20-30 minut kysnuť Ked je cesto vykysnute rozdelime ho na 5...
Kukuricový prívarok
Veľmi chutné spracovanie kukurice na prívarok. máme ho radi takto ako ho robím ja s varenými...
Stredomorská misa
Výborné a jednoduché predjedlo, vďaka ktorému sa prenesiete do stredomorských krajín.
Radostné cupcakes
Pečenie je radosť :-). No pre mňa je radosťou aj samotná príprava, zdobenie, konečný...
Jahňací hrebienok v rímskom hrnci
skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...
Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou
Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)
Lahôdkový biftek a pečené batáty
Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...
Mrkvové rezy so syrovou plnkou
Veľmi chutný zákusok zo strúhanej mrkvy, , ktorý úplne super spolu ladí so syrovou plnkou....
Tĺčikové sušienky
Chystali sme sa s mojou 2, 5-ročnou dcérkou piecť husárske šišky. Ale ju to nejako nebavilo....
Veľkonočný bôčik
ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.
Huby na smotane s chrenom
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...
Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou
Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.
Tortička z mascarpone s višňami a sirupom
Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...
Krémové jahodové kocky
Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a došľaháme. Žĺtky zmiešame...
Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke
Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...
Šalát zo zelenej zeleniny s tofu a quinoou
Vo vriacej osolenej vode oblanšírujeme fazuľkové struky a nakrájané hráškové struky. Scedíme a schladíme v studenej...
Biele kocky
Tento recept pochádza od kuchárok, ktoré piekli u nás na svadbu mojej sestry. Je výborný...
Timen Kelem [ryža s kalerábom a kuracím mäsom]
Recept arabska kuchyna. Irak. patri medzi oblubene jedlo. Pripravuje sa bezne, na obed....
Cícerovo-paštrnákové placky s bulgur šalátom
Zmiešame očistený postrúhaný paštrnák, zemiak a uvarený cícer s múkou, osolíme, okoreníme, ochutíme...
Zapekaný pangasius so syrom a vyprážanými cibuľovými kolieskami
Pangasius je lahodná rybka, máme ju radi... má vynikajúcu chuť... to jedlo je hotové rýchlo....
Tvarohovo čokoládový nezávin
Ľúbite v tvarohovom závine veľa veľa tvarohu a vždy vám popraská a vytečie? Som s ním "vykývala"...
Bleskurýchla večera
Neznášam dlhé státie pri sporáku a mám šťastie, že moja rodinka si na kulinárske špeciality nepotrpí....
Baklažánové veže
Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...
Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom
Dnešný sviatočný obed
Labneh - jogurtová nátierka
Labneh je nátierka zo stečeného jogurtu, populárna v kuchyni na Blízkom východe. Podáva sa na...
Jablková pena
Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na kúsky. Podlejeme ich niekoľkými PL vody a...
