Bezlepkové piškóty

Bezlepkové domáce piškóty

Name: Bezlepkové domáce piškóty
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 200 g porcií
Ingredients: Universal mix Liana , 150 g (bezlepková múčna zmes na cestoviny a múčne jedlá); cukor práškový, 100 g; vajce , 3 ks; Vanilínový cukor Liana, 1 - 2 bal.

Potravinárska výroba Liana, 2. mája 2020. Komerčný recept.

Foto: potravinarskavyrobaliana

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepkovépiškóty #bezlepku #piškóty #pečiemebezlepku

200 g
porcií

20 minút
príprava

10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g (bezlepková múčna zmes na cestoviny a múčne jedlá)	Universal mix Liana
100 g	cukor práškový
3 ks	vajce
1 - 2 bal.	Vanilínový cukor Liana

Postup

1
Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme do peny. Do žĺtkovej zmesi striedavo primiešavame Universal mix a tuhý sneh.
2
Cesto dáme do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou a dávkujeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180 °C 10 - 12 minút.
3
Dobrý tip: Časť bezlepkovej múčnej zmesi Universal mix môžeme nahradiť Zlatým krémom Liana, ktorý dodá piškótam chutnejšiu vanilkovú chuť.