Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...
Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom
Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...
Jahodovo-čokoládová bábovka
Jedná sa o klasickú, hrnčekovú bábovku podľa základného receptu zo stránky http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=1163, ...
Hurmikaki rezy
Prvýkrát som použila toto ovocie do plnky. Je vynikajúce, len ho treba pred použitím do...
Buchtičky s olivami a feta syrom
Recept na tieto buchticky som nasla na stranke taste. com. au. Robievam ich dost casto,...
Kakaovo-orechové rezy s kávovým krémom (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby VIII. - všetky sme si piekli svojpomocne. Recept máme od...
Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi
Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.
Kokosová roláda s jahodami
Ak vám neostáva veľa času, ale máte chuť na sladké alebo k vám čo nevidieť príde návšteva, tak by ste určite mali skúsiť túto rýchlu roládu, ktorú máte hotovú do 30 minút....
Vianočná štóla
Tradičný múčnik v našej rodine. Pečieme tri týždne pred sviatkami, musí odležať.
Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom
Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)
Slaninové slimáky
z droždia a mlieka urobime kvások... k muke pridáme soľ, olivový olej a kvások... vlažnu vodu dolievame...
Krémové kocky
tieto kocky robievam vacsinou ked su sviatky, vsetkym sa pacia, su velmi chutne...
Surový zákusok
Inšpiráciu som čerpala z vegánskych receptov a toto nakoniec vzniklo. Do "cesta" môžete pridať hocičo čo...
Obrie šišky s kivi džemom
Občas zatúžime aj po týchto veľkých šiškách , ešte väčších ako dľaň... sú ľahučké, ako...
Benátsky sen
Tento zákusok som piekla v roku 2013 ako začiatočníčka v pečení. Nebol pekný, ale na...
Ľahké vianočné pečivo
Tento ľahký recept mi poradila kolegyňa v práci. Jej sa každoročne osvedčil. A naozaj, ...
Pizza z kysnutého cesta
Pizzu má rád skoro každý. Rada ju robievam na obed či večeru. Najradšej mám len...
Choucroute (šukrút)
Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...
Rýchla diétna nátierka - pokrývka chleba na ráno
Niekedy ráno proste nestíham, tak ako dnes. Otvorím chladničku, a tam maslo, masť,...
Bryndzovník
Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...
Obyčajná huspenina
Ahojte. Moji rodičia boli jednoduchí ľudia a tak vyzerala aj domáca kuchyňa. Z mnohých výborných jedál pripravovaných...
Carpaccio z hovädzej sviečkovice
Sviečkovicu nakrájame na tenké plátky a nožom rozotrieme na ešte tenšie plátky. Preložíme na tanier, ...
Kominárske gule
Recept som pred cca 10 rokmi objavila v jednom časopise. Je to ľahôdka pre každého kto...
Vianočná morka s gaštanovou plnkou
My máme na Vianoce, asi v našom kraji netradičné - morka s gaštanovou plnkou je super....
Šťuka na slanine s mrkvou a pečenými zemiakmi
Rybu si asi 2 hod. pred pečením osušíme, okoreníme korením na ryby, pokvapkáme citrónom,...
