Foto: medovnicek
Recept na tieto veľmi chutné rolky som objavila na ruskom webe. Moja sestra ho v podobnej verzii zasa pozná z TV Paprika.
porcií
Postup
-
1
Do misy nasypeme múku, pridáme soľ a pokrájané studené maslo, ktoré stierkou dobre rozsekáme.
-
2
Postupne pridávame pivo a miesime cesto.
-
3
Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 3 rovnaké časti
-
4
Každú dáme do igelitového vrecka a odložíme do chladničky na celú noc.
-
5
Na druhý deň postupne vyberáme z chladničky, vyvaľkáme do kruhu
-
6
Rozdelíme na 8 častí
-
7
Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky. Asi kávovú lyžičku takýchto jabĺk dáme na každú časť. Môžeme posypať škoricovým cukrom.
-
8
Jednotlivé časti zrolujeme
-
9
Tu už je jedna celá zrolovaná
-
10
Rolky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme ich vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C. Po upečení môžeme pocukrovať
-
11
A takto sa na ne usmievala synova priateľka
za tú usmievavú máš 5 hviezdičiek..:-)