
Šalát z červenej repy
Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú...

Hubová bruschetta
:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

Kuracie kocky s dubákmi a hrubozrnnou horčicou
Očistené, umyté mäso pomelieme na mlynčeku, pridáme soľ, korenie, dobre vymiešame. Na...

Řezníkova jehla
Tak jsem pomáhal řezníkovi při zabíjačce a dostal jsem za úkol z toho masa a všeho ostatního...

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa
Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

Hruškové košíčky
Jednoduchý a efektný dezert. Nechal som sa inšpirovať tu na vareche (link v 2. kroku)...

Mašle s lekvárovo-orechovou plnkou
Domáceho džemu mám dosť, hlavne, že "dvojhubkové" mašličky chutili domácim aj návšteve.

Tatarák z čerstvého ananásu
Ananás dôkladne očistíme, nakrájame na kolieska a potom nasekáme najemno. Mätové lístky nasekáme. Ananás dáme...

Seitanové soté s cukinou
Rýchla, chutná a zdravá večera, keď nie je čas na vyváranie.

Gemerská čína
Tento recept priniesol môj brat z internátu od frajerky, od vtedy ho robievame pravidelne, bude...

Makové gnocchi s jahodami
Niet nič ľahšie, ako uvariť kupované cestoviny. Chuť čerstvých je však oveľa príjemnejšia a farba...

Bravčová noha na segedínskej kapuste
Nožičky dobre očistíme, vo vlažnej vode poriadne operieme a pozdĺžne ich rozsekneme na polovicu. Na...

Rýchly jablkový koláč
Keď sa ohlási nečakaná návšteva je to super záchrana, alebo aj keď nevieme čo upiecť

Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom
Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...

Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom
Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.

Koleno na pive
Koleno zbavíme prípadných štetín, umyjeme, osolíme vložíme do pekáča zalejeme do tretiny vodou a prikryjeme ho vrchnákom...

Kuracie palacinky
Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Čína s hlivou
Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

Mliečny punč
Punč na zahriatie počas dlhých zimných večerov, z nemeckej kuchyne, nesúci názov Heiße Oma...

Nakladané Pareničky
Vždy mi chutil nakladaný Hermelín, tak som si to prispôsobil na slovenské chute

Špenátová polievka
Túto polievku som prvýkrát jedla v pôrodnici, keď sa mi narodil môj prvý syn. Pri...

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou
Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

Hríbovo-šošovicová kyslá polievočka (bez foto)
I tak som v sobotu popri jarnom športe (umývaní okien) zhutovala čože za fajnú polievku z toho...

Plnený list čínskej kapusty
Na panvici na oleji podusíme do mäkka cibuľu a rozdrvený cesnak, pridáme nasolené a okorenené mleté...

Kuracie stehna s klobásou
tento mám od brata a pre milovníkov domácich klobás ale nielen pre ních

Bezlepková galetka s marhuľami
Super jednoduchý koláčik bez lepku? Presne taká je táto chutná bezlepková galetka s marhuľami. Jednoduchá príprava,...

Narodeninová tortička
Túto tortu som robila pre otca k narodeninám. Bola to moja prvá poťahovaná torta, myslím...

Kuracie mäso v kešu - pistáciovej marináde
Maso dame do misky a pridame vsetky suroviny na marinadu. Maso s marinadou dobre premiesame...

Kuličky s fondánem
Piškoty rozdrtíme, přimícháme kakao a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko.