(recepty podľa klikanosti)

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

Krémové vajcia

Komerčný recept

Morčacie s ananásom a zelerom

Mal som chuť na niečo zdravšie si uvariť.

Pangasius s hubami

jednoduché a veľmi dobré.

Cibule v tandoori masala

Recept jsem objevila na netu a je z knížky Špalíček receptů. Výborná chuťovka, ale je...

Lokše s karamelizovanými gaštanmi a gaštanovou penou

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku, ...

Kapustné kysnuté koláče

Ryba v zeleninovej postielke

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Biele mäso

Kuracie mäso

Kuracie prsia narežeme na rezne a jemne naklepeme. Uložíme na pekáč potretý olejom. Každý rezeň...

Mandľovo-čerešňový koláč s ríbezlami a čokoládou

Torty

Pôvodne to bol recept na mandarinkový koláč, ale ja som si ho zmenila podľa toho čo...

Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....

Mrkvovo-cuketové lievance s uhorkovými špagetami

Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, ...

Citrónový krém - lemon curd

Do nádoby dáme vajce, žĺtky, cukor a soľ a mixérom všetko vyšľaháme do penista...

Zapečená brokolica

Dnes máme brokolicový deň. Urobila som brokolicovú polievku a teraz zapečenú v rímskom hrnci.

Tartar z kreviet s kaparami

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

Hovädzie rebrá s ostrou kimči zeleninou

Hovädzie mäso

Fermentovanú kimči zeleninu musíme pripraviť niekoľko dní vopred. Pekinskú kapustu umyjeme a nakrájame asi na 5 cm kúsky, ...

Bravčové kotlety Gundel

Bravčové mäso

Recept z Maďarskej kuchyne.

Vyprážané ružičky

Koláče

Túto maškrtku zaraďujem medzi lahké a chutné dezertíky.

Cesnakové dobrodrúžstvo

Môj vlastný recept. Kto ju spraví podla mňa, už nikdy nebude chcieť inú :)

Pizzové slané slimáčiky

Slané chuťovky

Jednduchý a rýchly recept vhodný na oslavy alebo aj na Silvestra :-) najlepšie sú vždy čerstvé.

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Tvarohový koláč s višněmi

Koláče

Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme důlek,...

Cesnakovo-bylinkové žemle

Chlieb

Mäkké a chutné žemle, po ktorých vám bude rozvoniavať celá kuchyňa. K polievke, k...

Cícerová polievka so stonkovým zelerom

Neobvyklá kombinácia strukovín - cíceru a stopkového zeleru vytvára krásny chuťový zážitok. Vyskúšate?

Niečo ako francúzske zemiaky

Zemiaky si uvaríme v šupke, dáme jednu vrstvu nakrájaných na kolieska na spodok plechu. Na...

Baraní perkelt s kapustou

Baranie mäso zbavíme tuku i blán, dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu nadrobno posekáme, speníme na...

Muffiny zo záhrady

Do základného pizzového cesta pridáme špenát a dobre premiesime.

Medovníky babky Aničky

Skúšala som rôzne recepty na vianočné medovníky. Až som si vypýtala recept od mojej svokry a...

Žemľová knedľa

Žemle nakrájame na kocky. Mlieko uvedieme do varu a odstavíme. V horúcom mlieku ušľaháme vajcia,...

Medovníkový mrežovník so slivkovým lekvárom a orechmi

Koláče

Pomerne jednoduchý recept. Skutočne veľmi príjemný koláčik ku káve.

Pečená zelenina

Ak máte radi zeleninu na akýkoľvek spôsob, tento recept je pre vás.

Jarné plnené kuracie mäso

Kuracie mäso

Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...

Kokosovo-kávový smotanový likér

Nápoje

Mlieko privedieme do varu, pridáme kokosovú múčku a necháme stáť cez noc. Ráno premiešame, ...

Ovsené koláčiky