(recepty podľa klikanosti)

Hovoril som si, že paradajková polievka sa dá spraviť určite aj na iný spôsob ako ju...

Makové řezy s limetkou - bez mouky

Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko,...

Krém z tekvice hokkaido s ovseným mliekom

Jablčník s makom

Múku zmiešame s cukrom, škrobom , mušk. orieškom, škoricou, soľou a kypr. práškom....

Lipové cukríky proti kašľu

Kedže teraz je čerstvá lipa tak je dobré pripraviť sa na zimu .

Bryndzový koláč s klobáskou

Osie hniezda

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Kuracinka s fazuľou a pórom

Kuracie mäso

Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.

Mandľové hviezdičky

Vôňa Vianoc ...

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

Kapustový quiche

Kapusta je kráľovnou októbra. Hovorí sa o nej ako o vitamínovej bombe a čističi organizmu, nás kuchárov...

Zemiaky - čo dom dal

Hlavné jedlá

Aj vám sa to už stalo? Muž si omylom vzal moju peňaženku... Čo teraz? Čo uvariť?...

Štvorvrstvové hruškovo-makové rožky s mascarpone

Celý recept som poskladala, jednak recept na cesto podľa@sovka62 a jednak som použila mascarpone, ktoré...

Bezlepkové pomarančovo-citrónové rezy s jemným krémom

Z mlieka, cukru a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Pre rýchlejšie...

Rezance s medom a strúhankou

Rezance dáme uvariť v mierne osolenej vode.

Talianska fazuľa s rozmarínom

Tento recept som našla v talianskej kuchárke od Nigelly Lawson. Je to veľmi jednoduchý a veľmi...

Liptovské batôžky

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Hubový Cordon bleu

Hlavné jedlá

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Plnené prsia inak

Kuracie mäso

Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Pečený pstruh s bylinkami

Hlavné jedlá

Cibuľu najemno nakrájame a dáme do mažiara, pridáme nadrobno pokrájané bylinky, šťavu z jedného citróna...

Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.

Úprava šalátu a la rybka

ani tento recept nie je z mojej hlavy, ale krásne ozdobil náš vianočný stôl a mojej...

Piňa Colada cupcakes

Komerčný recept.

Pikantný cottage syr

Nemam rad cottage syr lebo je bez chuti, ale da sa ked sa chce...

Pampúšiky

Pripravím si suroviny,

Bravčové karé v dubákovom cestíčku

Dnešný nedeľný obed opäť v znamení dubákov... vyprážala som ich v dubákovom cestíčku.

Dukátové buchtičky s malokarpatským šodó

Dezert Clafoutis

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

Točený makový koláč

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

Ružové rezy

:-)

Čokoládovo-čokoládová torta

Torty

Cesto (jeden korpus): Z bielok vyslahame sneh, potom pridame zltky a cukor, poriadne premiesame.

Štipľavé mäsové rezance

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom

Jarné cestoviny so špenátom

Cestoviny

Umytý špenát neosušíme a rovno ho dáme do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľaskne, ...

Jogurtové pletenky

Chlieb

z jogurtu je základné cesto, ale ja som ho inovovala ešte aj mletými oškvarkami, olivami...

Čína so seitanom

Kúsky seitanu (najlepšie cez noc) marinujeme v zmesi zo sójovej omáčky, čili a korenia na čínu....

Valentínske bonbóniky z marcipánu