Dva z jedného cesta fotorecept

helca103 - fotkahelca103, 12. novembra 2012 21:27
Ďalšie recepty »
Dva z jedného cesta (fotorecept)Foto: helca103

Kysnuté robím často a preto ďalší recept ktorý u nás má svoje miesto.

Suroviny

600 g
4 PL alebo maslo
5 PL
2 ks
300 ml
25-30 g
 z 1 citrona
 štipka
125 g
Pnka :
na druhú náplň:
3 ks
 na mrveničku
1 hrsť
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Droždie dám do teplého mlieka spolu s cukrom nechám trochu rozpustiť a hneď primiešam múku,štipku soli,vajcia,citrónovú kôru,4 PL rozpustenú Heru alebo maslo a vypracujem cesto. Nechám vykysnúť,rozvaľkám potriem rozpusteným maslom/125g/ a zložím na troje.Znovu nechám nakysnúť a znova preložím na troje.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto si rozdelím a 1/3 si odložím. 2/3 cesta vyvaľkám,pokrájam na trojuholníky a plním džemom.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Stočím do tvaru rožka a dám na plech, upečiem vo vyhriatej rúre do ružova.Upečené posypem práškovým cukrom.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Očistím a pokrájam si jablká, černice nechám odkvapkať. Z druhej tretiny cesta si vyvaľkám plát na veľkosť plechu.Plát posypem strúhaným kokosom.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Posypem nakrájanými jablkami a pomedzi porozhadzujem černice. Na vrch si urobím mrveničku z masla,hnedého cukru a hrubej múky.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečiem vo vyhriatej rúre a ešte teplé pokrájam.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Piekla som viacero druhov ale fotky sa veľmi nevydarili.

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Kto vie prečo,ale vždy sa rýchlo minú :-)

    Dva z jedného cesta (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist