Dva z jedného cesta fotorecept

Postup

1. 1

   Droždie dám do teplého mlieka spolu s cukrom nechám trochu rozpustiť a hneď primiešam múku,štipku soli,vajcia,citrónovú kôru,4 PL rozpustenú Heru alebo maslo a vypracujem cesto. Nechám vykysnúť,rozvaľkám potriem rozpusteným maslom/125g/ a zložím na troje.Znovu nechám nakysnúť a znova preložím na troje.

   
2. 2

   Cesto si rozdelím a 1/3 si odložím. 2/3 cesta vyvaľkám,pokrájam na trojuholníky a plním džemom.

   
3. 3

   Stočím do tvaru rožka a dám na plech, upečiem vo vyhriatej rúre do ružova.Upečené posypem práškovým cukrom.

   
4. 4

   Očistím a pokrájam si jablká, černice nechám odkvapkať. Z druhej tretiny cesta si vyvaľkám plát na veľkosť plechu.Plát posypem strúhaným kokosom.

   
5. 5

   Posypem nakrájanými jablkami a pomedzi porozhadzujem černice. Na vrch si urobím mrveničku z masla,hnedého cukru a hrubej múky.

   
6. 6

   Upečiem vo vyhriatej rúre a ešte teplé pokrájam.

   
7. 7

   Piekla som viacero druhov ale fotky sa veľmi nevydarili.

   
8. 8

   Kto vie prečo,ale vždy sa rýchlo minú :-)