Štrúdle trochu nepodarené

Name: Štrúdle trochu nepodarené
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: lístkové cesto; orechy vlašské mleté, 200 g; mlieko , 200 ml horúce; hrozienka v rume, 3 PL; cukor práškový, podľa chuti; cukor vanilkový, podľa chuti; strúhanka jemná, podľa potreby; granko, 3 PL; med, 2 PL; škorica mletá, 1 PL; maslo , rozpustené

afataga, 18. februára 2012

Foto: afataga

Zasa som kupila lístkové cesto a zasa sa mi po upečení rozpadávalo, ale chutili nám, len moc nie sú na výstavu :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

	lístkové cesto
Orechová plnka:
200 g	orechy vlašské mleté
200 ml horúce	mlieko
3 PL	hrozienka v rume
podľa chuti	cukor práškový
podľa chuti	cukor vanilkový
podľa potreby	strúhanka jemná
Kakaová plnka:
3 PL	granko
2 PL	med
1 PL	škorica mletá
Ďalšie suroviny:
rozpustené	maslo

Postup

1
Cesto rozdelíme na 3 časti a vyváľkame. Pripravíme si orechovú plnku, strúhanky dáme len toľko, aby plnka nebola riedka, asi som dala veľa mlieka, tak som to nejako zachraňovala :-). Vanilkový cukor si robím tak, že do práškového cukru pridám pokrájaný vanilkový struk. Cesto pokvapkáme maslom, dáme polovicu plnky a zavinieme. To isté urobíme s druhým cestom. Tretie cesto tiež pokvapkáme maslom, medom, nasypeme granko a škoricu a zavinieme. Hotové popicháme vidličkou, potrieme maslom alebo vajíčkom a dáme piecť na 180° asi na 30 min.