Francúzske rezne od mojej slovenskej maminky
Neuveritelna lahodka, budete hviezdou vecera.
Domáci pečený čaj na zimné večery
Dostala som slivky a v rýchlosti ma nenapadlo, čo s nimi. Slivkový koláč naši nemusia...
Šampiňóny pečené na zemiakoch
Toto varím veľmi často lebo je to rýchle a robím v rôznym obmenách - šampiňóny sa dajú...
Zavárané suchohríby
Manžel so synom boli len tak na skusy na hríboch . Trochu doniesli . Spravila som...
Cestovinový šalát
Mám rada takéto šaláty... nie sú náročné na prípravu a hlavne nasýtia...
Hovädzí guláš
Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.
Cestoviny so špenátom a ricottou
Moja obľúbená rýchla večera. Najvhodnejšie cestoviny pre tento druh omáčky sú špirálovité fusilli (na fotke sú...
Fazuľkový prívarok s bravčovým mäsom na šťave
Tento recept mám od svojej maminky a pripravujem ho vždy vtedy, keď máme na záhrade žltú...
Veľkonočná paska - mazanec
Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...
Prekladané zemiaky trochu inak
Každý máme ten svoj spôsob na prekladané zemiaky. Toto je ten môj, bez predvarenia zemiakov a bez väčšej námahy...
Šťavnaté provensálske rizoto
... ďalší z mojich obľúbených receptov na rizoto, no čo ja za to môžem, že...
Palacinkové cesto na pečenie bez oleja
Tento recept som počula v rádiu a vyskúšala som ho. Plnku si už urobím ako ma...
Orechový zákusok Hláska
Tento recept je s tých starodávnejších. Je to recept z mojej starej kuchárskej knižky pod receptami...
Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre
Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...
Pečeňová židovská paštéta
Recept mám ešte od mojej mamy z jej výpiskov a naučila sa ju robiť od židov...
Perníkový koláč s jablkami a orechmi
Jablká, orechy, k tomu čokoládová poleva s kyslou smotanou dodáva koláčiku výbornú chuť....
Langoše podľa Juraja Baču
Tieto langoše sa naučil robiť v šou Pečie celé Slovensko jej moderátor Juraj Bača.
Sladko-kyslé hydinové prsia
Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....
Hovädzie mäso v pive - Wołowina w piwie
Kořeny tohoto polského receptu jsou zřejmě na západě ve Flandřích. Znám i několik vylepšených recepisů se...
Pečené kura s ryžou a smotanou z jedného pekáča
Keďže nemám rada komplikované varenie s viacerými hrncami, tak som aj klasiku šupla do jedného pekáča a...
Cestovinový šalát
Tento šalátik my voláme , , zvyškový". V podstate vznikol ako z núdze cnosť - bolo...
LIGNE - KALAMARE na žaru-grile
@jerica dostala som od syna kalamare , vie že mám rada ryby ale aj morské potvory,...
Morčacie prsia v syrovej omáčke
Mal som chuť na niečo dobré z kolienkami. Tak som spravil tento recept. No a...
Malinové muffinky
Mal som chuť na niečo sladké a veľa čerstvých malín. Tak som si urobil muffinky.
Hlivová polievka
Hlivu narežeme a dáme variť spolu so zemiakmi, ktoré nakrájame na kocky. Pridáme rascu, bujón a varíme...
Jemné tvarohové sočni (sočniky)
Mäkké linecké cesto a jemná tvarohová plnka. Tento koláčik pochádza z tradičnej ruskej kuchyne, veľmi bol obľúbený v časoch ZSSR, našli by ste ho všade, v cukrárňach, bufetoch aj školskej jedálni....
Parený šalát
Jedlo, ktoré sa varí hádam na celom Slovensku. Aj na Vareche je už viackrát uverejnené,...
Polievka z kuriatok
Konečne som v lese mala šťastie na kuriatka. Tak som hneď vedela čo s nimi, ...
Květákový salát na způsob bramborového
Tento salát se hodí na léto. Není tak "těžký" jako z brambor a pokud místo majonézy...
Kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Moja verzia tejto polievky. Robím ju v kotlíku ako guláš - pekne hustú a podávam s...
Orechovo-kakaové rezy so žĺtkovým krémom s griotkou
Náš víkendový zákusok. Dnes z orechového a kakaového cesta, spojený žĺtkovým krémom s griotkou.
