
Hustá zeleninová polievka - Potage
Rcp som preložil z obalu na koreňovú zeleninu. V podtitulku je odkaz na Brendu Langton, ...

Sedliacka polievka
Do hrnca dáme mäso, ktoré sme nakrájali na malé kúsky, a zalejeme ho vodou...

Arašidový koláčik
Ak máte doma aspoň 5 dkg búrskych orieškov - arašidov, tak skúste upiecť tento dobrý koláčik....

Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou
Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...

Gazdovská nátierka
Tak trochu som experimentoval so surovinami a vyšla mi z toho chutná nátierka. Je veľmi vhodná...

Svadobná torta s krémom z bielej čokolády a ovocím
Korpusy: Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Vo veľkej mise vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom, ...

Malinové košíčky
Recept z knihy tradičnej rakúskej cukrárne, pre mňa novinka, ktorá je chutná a dobre vyzerá....

Ľahúčky šalát z mojej záhradky
Tento šalátik obsahuje skoro všetky produkty z mojej záhradky, okrem cherry paradajok a kukurice. Tieto...

Slané tvarohové pečivo
z muky smetolu tvarohu vajička a soli vypracujeme jemne cesto ktore nechame 30minut odlezat. potom ho...

Bryndzová nátierka s údeným syrom
Syr najemno postrúhame, cibuľku nakrájame (najlepšia je mladá, nemala som, dala som 1/2 červenej),...

Treska na paradajkách - Bacalao con tomate
Recept zo Stredozemia... jednoduchý a chutný.

Jemný mrkvový zákusok v jesenných farbách
Veľmi chutný a jemný. Pestré farby jesene si určite obľúbite.

Palacinkový nákyp s orechami podľa starej mamy (Palacinkový koch)
Kto by nemal rád palacinky? :) Od malých až po veľkých, nasladko, naslano, s...

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom
Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

Zemiakové oko
Ak chcete svojim blízkym pripraviť niečo dobré, ale aj oku lahodiace, skúste zemiakové oko...

Fathead minipizza
LCHF recept na pizzu bez múky, jednoduchý a nenáročný z dostupných surovín. Receptov na toto...

Tvarohové venčeky
Koláče sú zaujímavé tým, že tvaroh je súčasťou plnky aj cesta. V dôsledku toho sa s cestom...

Hruškovo-makový koláč
Doma plno zomletého maku, v "komore" plno sladkých zaváraním. Tak čo s tým? ;)

Ťahaný závin - štrúdľa
Ťahaný závin som videla robiť prvýkrát až keď som sa vydala. Piekla ho svokra. Nepotrebovala som...

Štedrák so zemiakovo-orechovým cestom
Brutálno-lukulská almázia. Niečo na želanie dcéry, bez kvasníc, málo múky a vraj aby to...

Karfiol pod Cottage Cheese
... variant na recept "Karfiol s tvarohovou omáčkou", ktorý som si svojho času napísal na...

Vege obed
Nič extra, len môj dnešný obed. Napadlo mi dať ho sem, lebo sa stretávam...

Krémová karfiolová polievka s pangrattou
Opäť jednoduchá a chutná polievočka, troška inak :-)))

Zelerový šalát s vlašskými orechmi
Na dresing dáme do misy žĺtky a horčicu a vyšľaháme na penu. Potom pomaly za stáleho...

Mäsovo- syrová torta
Na kocky si nakrájame rožky a zalejeme mliekom, potom do pomletého mäsa dáme koreniny, vajíčka a dobre...