(recepty podľa klikanosti)

Je bombová :))

Brokolicový nákyp s filé z aljašskej tresky

Večera

Veeeeľa smotanovej brokolice so slaninkou a lahodná grilovaná ryba s paradjkami :) Úžasný nedeľný obed...

Narodeninová torta s banánmi

Torty

Kombinácia receptov, na rodinné oslavy.

Orechová bábovka s rumom

Koláče

Chutná orechová bábovka s rumom, ktorá sa výborne hodí k rannému čaju.

Plnené mušličky

Tieto koláčiky sú vhodné na sviatky, ale aj oslavy. Trocha práce, ale zvládne to aj...

Zapekané rajčiny s cesnakom

Umyté rajčiny rozkrojíme na plocho. Plochy osolíme, okoreníme a naukladáme na ne najemno nakrájaný cesnak....

Gaštanový veterník

Klasicky venček s gaštanovou plnkou . Mňam

Medvedie muffiny

Večera

Sezóna medvedieho cesnaku je ešte v plnom prúde. Po sviatkoch nám zostalo doma staršie pečivo a...

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

Dusená ryba na čínsky spôsob

Hlavné jedlá

Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plátky, osolíme a necháme chvíľu...

Zemiaky s hrachom

Aloo matar.

Ovsené celozrnné sušienky

Výborné domáce sušienky, podobné anglickým Digestives.

Pečené prsia na hlivovom krupote

Hlavné jedlá

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Bravčové kotlety so zeleninou

Bravčové kotlety s mrkvou, zelerom v kombinácii s olivovým olejom, to je tá pravá cesta...

Maďarský paprikáš z vajec

Pravý maďarský paprikáš je so smotanou a perkelt zase bez nej. Na Slovensku je to presne...

Nanáčkine májkové gombóce

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

Gaštanovo-šľahačkový dezert

Inšpirovala ma Adkas svojiím Gaštanovo čokoládovým dezertom. Ja som si ho zjednodušila, lebo syn má...

Kuracie placky s brokolicou

Mäso nakrájame na malé kocky, pridáme cibuľu a rozmixovanú uvarenú brokolicu.

Kvaková polievka, alebo ako prívarok

Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...

Kurča z jedného hrnca podľa Gertrúdy

Už som Vám dávnejšie predstavil útlu KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden,...

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Držková polievka s bielou fazuľou

Polievky

Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Francúzska kuracia polievka

Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Punčová zmrzlinka

Hrozienka dáme do rumu a punčovej esencie nasiaknuť.

Zapekané zemiaky so syrom

Lacné a chutné jedlo.

Jablková bábovka

Koláče

Jemná a šťavnatá bábovka.

Silvestrovské prekvapenie

Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...

Tuniaková nátierka

Večera

Rýchla klasika...

Hovädzie závitky na zemiakovom pyré

Hovädzie mäso

Zelerová polievka s pohánkou

Na masle opečieme nakrájanú zeleninu. Zalejeme vývarom, pridáme prepláchnutú pohánku, soľ, korenie...

Kapustňáky-celiatické

Toto jedlo sme robili často doma a chutilo veľmi ale chcela som vyskúšať aj pre celiatikov. dá...

Sójové mlieko, sójový tvaroh