Šošovicový šalát s kuskusom
Ci uz samostatne alebo ako priloha, hodi sa. K priprave cvikle som bol inspirovany receptom...
Pečené baby kuriatka s bylinkovým maslom, citrónom a bakoňskou slaninou
Baby kuriatko síce nie je lacné, ale je mimoriadne chutné, raz za čas - prečo...
Biela husacia pečeň foie gras
Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...
Minilangoše s troma druhmi peny
Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...
Chlebové placky z Sardínie
Tento plackový chlieb som našla v kuchárskej knihe, je krehký a lámavý. Presný názov...
Muflonie stehno na staročeský spôsob
Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, umyjeme ho a osolíme. Loj alebo slaninu nakrájame, ...
Jemný tvarohový zákusok
Tento ľahký tvarohový zákusok robievam, keď sa náhle ohlási návšteva, je to polovičná dávka, ...
Smažené houby
Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...
Bryndzové pirohy
Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...
Ovocný koláč 6x inak
Za tie roky čo som vydatá som si nahonobila dosť všelijakých plechov a foriem na pečenie, ...
Pečená koncoročná kačka
Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...
Srnčia polievka
Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a mrkvou. Vývar precedíme a dochutíme...
Nepoškvrnený hovädzí guľáš
Každá líška svoj chvost chváli a ani ja nebudem iný. Viem, že väčšina z Vás...
Hranolky z kvaky a vajko z mikrovlnky
Dnes bola taká jednoduchá večera. Mala som jednu veľkú kvaku. Tak reku spravím z nej,...
Lečo a la Ja
Viem že každý má rád niečo iné ale rozhodla som sa pridať sem tú našu variantu...
Slaný cuketový koláč
Kto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna porcia syra....
Sedliacke rebierko
Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.
Krupicové šúľance s makom
Z mlieka a detskej krupice uvaríme krupicovú kašu. Keď zhustne, primiešame do nej maslo a...
Torta Pavlovova
Tento recept som ziskala s pozerania relacii o vareni na paprike a je od Nigelli. Vyskušala...
Čalamáda s chrenom
Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.
Dutch baby pancake
Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...
Pečené rebierka glazované čiernym pivom
Tešila som sa, že tento recept vyskúšam pri prvej tohtoročnej grilovačke . . ....
Pizza slimáčiky
Recept, ktorý už takmer zľudovel je možné urobiť vždy inak. Takto sme ho pripravili v...
Ryžové plnené fašírky
Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...
Danielí steak s fazuľovými strukmi a brusnicovou omáčkou
Veľmi rýchly recept na prípravu steakov z diviny, ktoré vhodne dopĺňajú fazuľové struky a nasladlá chuť...
Pečeňová paštéta z rúry
Paštéta je ideálna na každodenný aj sviatočný stôl. Jednoduchá príprava.
Thajská kokosová polievka „Tom Kha Kai“
Zmiešané sušené huby namočíme na 10 minút do horúcej vody. Ošúpeme cibuľu a na jemno nasekáme....
Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
Jabĺčkové pité podľa mňa
Ako som sa zbavila starých jabĺk v pivnici a urobila miesto pre nové :-)
Grilovaný syr s cherry paradajkami a cesnakovou bagetou
Varí: Vojtech Artz šéfkuchár spoločnosti Metro
Krehký makový závin z tvarohového cesta
Závin z jednoduchého tvarohového cesta skvelo dopĺňa lahodná maková plnka.
