(recepty podľa klikanosti)

Escalivada je tradičné španielske jedlo z regiónov Murcia, Valencia, Cataluña a Aragón....

Štika dušená na zelenině

Dušené a vařené ryby jsou součástí mnoha diet, takže i tento recept se může zařadit jako...

Ančovičkové tyčinky

Slané chuťovky

Slané tyčinky ideálne k vínu, ale aj k pivu.

Grilovaný rib eye steak so zeleninovým šalátom

Hovädzie mäso

Rib eye steak pripravujeme z mäsa, ktoré zrelo 3–4 týždne, vtedy je jeho konzistencia ideálna....

Rýchla domáca majonéza

Prílohy

Do nádoby (odporúčam vyššiu a užšiu ) dáme celé vajíčko, pridáme soľ a olej. Ďalej...

Špagety s bylinkovou omáčkou

recept je môj vlastný, dúfam že vám bude chutiť. :-)

Kurča a la Barrandov

Kuracie mäso

Ten to recept som si opísal s kuchárskej knihy ktorú vydal Peter Novotný.

Prekladané zemiaky

Nakrájame si zemiaky na krúžky. Rajčiny, papriku a cibuľu na kolečká. Na pekáč si dáme trochu oleja...

Brokolicové špaldové cestoviny

Tento recept patrí medzi diétnejšie jedlá, u nás si ho obľúbili všetci :)

Maďarský takatoš

Bravčové mäso

Mala som jednu skvelú susedu, ktorá mi tento recept odporučila, samozrejme bola Maďarka, ale keď nám ho dala ochutnať, tak sme si oblizovali prsty....

Zelerový šalát

Šaláty

Zeler uvaríme v osolenej vode domäkka.

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Pečený karfiol v paprikovej kruste

Karfiol je vďačnou zeleninou na všetky spôsoby, nie iba vyprážaný. Skúste ho niekedy pripraviť takto,...

Voňavá krupicová bublanina

Môj výmysel, vydaril sa.

Kukuricová polievka s kôprom

Rýchla polievka bez použitia bujónu a vegety.

Jahňací hrebienok na cviklovom pšenote

Cesto na pizzu

Recept je na jednu veľkú pizzu.

Pasta alla Norma

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Ovocno-čokoládové muffinky

týmito muffinami som si získala aj priateľa aj jeho rodinu, a dokonca aj mne veľmi chutili,...

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Omeleta plnená bryndzou

Večera

Mám rád omeletu, tak som skúsil toto a chutilo mi.

Cesnakový dip z majonézy

Prílohy

Čerešničkou na torte každej grilovačky je chutný dip ku grilovanému mäsu, zelenine alebo pečeným zemiakom...

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Muffinky

zmiesame vsetky suroviny dohromady, a mozme pridat do cesta drobne ovocie alebo kusky cokolady.

Ravioli s hríbovo-tekvicovou plnkou

Kuracie placky

Kuracie mäso

tento recept som zohnal od krstnej mami

Javorovo-mandarínková morčacia pečeň

Večera

Rýchly obed :)

Brownies s čokoládovým kapučínom

Nepoznám lepšiu sladkú surovinu, ako je čokoláda. Dá sa s ňou donekonečna kúzliť, aby...

Maľovaná torta Macko Pú

Torty

Túto tortičku som robila pre dcérku. Prvý krát som robila maľovanú tortu, takže nie je...

Naša bábovka

Náš rodinný recept, ktorý máme asi 15 rokov a je veľmi obľúbený. Bábovka nie je...

Šupky do hubky

Bagetu nakrájame na kolieska, plech potrieme olejom a bagetky krátko opečieme. Syr nakrájame na tenké kolieska, cherry...

Pečené kurča plnené olivovou zmesou

Kuracie mäso

Žemle nakrájame na kocky a dáme do nádoby. Nadrobno nakrájanú cibuľku opečieme na masle a pridáme k...

Strapatá parená buchta s „hafirami“

Dezerty

Čerstvé čučoriedky naložíme spolu s alkoholom a cukrom do uzatvárateľnej sklenenej fľaše a necháme pôsobiť na teplom...

Sezamové hrudky

Dezerty

Zdravá maškrta

Bazový makovec bez múky

Pomletý mak, žĺtky, kypriaci prášok, škoricu, popučené broskyne, sirup a citrónovú šťavu...

Veľkonočný veniec z kysnutého cesta bez lepku s tromi plnkami