Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento receptík sa hodí, keď nemáte veľa času a na rýchlo potrebujete uvariť nejaký chutný obed....

Liaty perník

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...

Odpaľované venčeky-celiatické

Dezerty

Venčeky sú oblúbené na všetkých oslavách tak som ich vyskúšala upiecť aj pre celiatikov. Sú na nerozoznanie...

Štrúdľa maková, orechová

Dezerty

Túto štrudlu nám doma kedysi robieval môj otec, tak som si trošku zaspomínala:)

Kyslá hubová polievka

Polievky

Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...

Veľkonočná hrudka - Syrec

V našej rodine milované veľkonočné:)

Medvedí cesnak - tinktúra

Túto tinktúru som robila na jar. Nenapadlo ma to vtedy ani odfotiť, lebo toľkí o...

Pretláčané zemiaky ako ich robím ja

Takto upravené zemiaky podávam ako prílohu k akémukoľvek pečenému či vysmážanému mäsu, nielen k bravčovému, ...

Tatarčane pirohy (s pohánkou)

Cestoviny

Pozdrav s východu... :D

Vyprážaný rezeň Klasika

Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Kuracie soté s nivou

Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...

Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/

Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...

Bravčový bôčik s marinádou

Ak milujete bravčový bôčik, určite vyskúšajte tento recept.

Linecké orechové kocky

Recept na tento koláčik som dostala, od niektorej kamarátky mailom, pred minuloročnými Vianocami. Je...

Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské

Cestoviny

Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.

Plnený chlieb

Hlavné jedlá

Recept sa dá spraviť na veľa spôsobov. Môžete pridať slaninku, cibuľu alebo klobásu. Záleží...

Kuracie mäso v marináde

Kyslá smotana alebo jogurt sú veľmi vďačnou surovinou do marinády. Mäso zjemnia a podporia jeho chuť....

Baklažánová polievka

Baklažán umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kúsky, ale nešúpeme ho. Pokrájanú cibuľu speníme...

Kuracie závitky na smotane

Kuracie prsia poriadne umyjeme a očistíme.

Mäsové gule v kyslej kapuste

Kapustu máme radi a preto bola v sobotu na obed kyslá kapusta.

Guláš z diviaka podľa mnícha

Hlavné jedlá

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Kysnuté orechové rožky

Chcela som urobiť radosť svojmu drobcovi a tak som mu upiekla tieto rožteky tak aby sa čo...

Izidor roláda

Dezerty

Obľúbený Izidor vo forme rolády.

Veľkonočná pascha

výborná páska pre svoju chuť, nadýchanosť... Nie je príliš sladká, je chuťovo vyvážená a...

Zavárané ríbezle, egreše

Toto bolo moje dnešne zavaranie.

Máčané kuracie mäso

Čertovsky dobré máčané mäso

Šošovicovo-kapustová polievka

Výborná polievka, ktorá zasýti a zahreje ;-P

Plnená bravčová krkovička

Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...

Makovník a orechovník

samozrejme , že počas Vianoc nesmú chýbat na stole.

Bublanina pre začiatočníkov

Ťažko mi je určiť autora, robím to takto už 35 rokov, rodina to nazýva 45-minútový koláč t....

Čokoládovo - banánová torta

Torty

Túto tortičku mám veľmi rada, je rýchla a dobručká... mňaam:)

Krupicové tašky

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

Paradajková polievka s haluškami a so syrom

Večera

Pre tých, ktorí majú radi polievky. Je rýchla a výborná, deti ju milujú...

Tvarohovo-jablková žemľovka