Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tieto sladkosti pripravujem len ako mls na štedrovečerný a silvestrovský stôl.

Domáce pletenky a žemle

Chlieb

Jednoduchá príprava, vynikajúci výsledok a môžu byť raňajky, desiata, večera.

Makové šatôčky

Koláče

Tieto šatôčky som robila tak, že som do kvásku dala vodu a s výsledkom som spokojná....

Polievka Hladovica

Vodu, v ktorej som varila údené mäso, som vždy vylievala. Raz ma prichytila suseda,...

Lubelská štrúdľa

Koláče

Zmiešame vodu, olej, med, soľ, ocot, túto zmes postupne pridávame do múky,...

Bryndzová nátierka

Keď máte doma bryndzu a nemáte chuť na bryndzové halušky, urobte si toto.

Karbonátky z ryby

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Mrkvová nátierka

Jednoduchá zdravá nátierka na raňajky, desiatu.

Vajcia zapečené v zemiakovej kaši

Očistené zemiaky uvaríme v posolenej vode do mäkka, scedíme, popicháme, pridáme horúce mlieko, polovičnú dávku masla a...

Sen - celiatický

Sen koláčik ... som ho tak pomenovala lebo má veľa názvov... vyskúšala som celiatickú...

Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Jahodovo-tvarohová dobrota

Zvýšili mi jahody, tak som vyrobila pre našich najmenších ešte tento zákusok.

Biely kysnutý koláč

Koláče

Recept pochádza od kolegyne. Pečiem ho na Veľkú noc a Vianoce. U nás sa väčšinou...

Kuriatka so širokými rezancami

Cestoviny

Vyskúšajte tento recept na prípravu kuriatok. Ak nemáte stačí zájsť do hory na prechádzku a nazbierať....

Kalerábový šalát

Šaláty

Kaleráby ošúpeme, nastrúhame na hrubé rezance, papriky pokrájame na prúžky, všetko zmiešame, pridáme...

Kuracia Všehochuť

Kuracie mäso

Chcela som niečo rýchle a dobré a nezvyčajné a neobvyklé a neokukané. :-) Vznikla takáto všehochuť....

Orechová pochúťka

Pripravíme si suroviny.

Dvojičky podľa Daniely Nízlovej

Populárna speváčka z dua Twiins Daniela Nízlová nám pripravila chutnú krkovičku s opekanými zemiakmi a omáčkou...

Mleté mäso s kelom

Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.

Lieskovcová torta so šľahačkou

Torty

Oddelíme žĺtka od bielkov, citrón umyjeme, polovicu kory nastrúhame. Vyšľaháme bielky so štipkou soli,...

Kysnuté cesnakové špirálky

Ako vidím na Vareche dnes na Sviatok práce sú skoro len sladké recepty, tak ja pridám...

Zemiaky plnené liptovským oštiepkom

Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme na polovicu, vnútro vydlabeme a poukladáme na vymastený plech...

Papriková fazuľačka

Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste...

Pstruh na olivovom oleji

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Koláč s kávou

Je vynikajúci na raňajky s jogurtom alebo ku poobedňajšej káve.

Rezeň z daniela s hubovými pirohmi

Špaldové banketky

Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov...

Ryžový koláč

Torty

Tento osviežujúci a lahodný dezert som pripravila pre vnučku. Lesné jahôdky som nazbierala na chate,...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Pečená hus plnená kyslou kapustou a jablkami

Vyčistenú a umytú hus zvnútra i zvonku osolíme a naplníme pokrájanou kyslou kapustou, ktorú pokvapkáme olejom, pomiešame s pokrájanými jablkami bez...

Zemiaky z grilu

Príloha vhodná k mäsu.

Morčacie pečienky na kačacej masti

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

Plnená paprika s kuracou fašírkou

Kuracie mäso

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou