Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Miešané udené mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

Opečené plátky bravčového pliecka – Kmínova hrianka

Zlodej, vreckár, kmín, lapko či živáň, jedna banda. Experimentoval som XXXXL variantom...

Voňavé vianočné medovníčky

Vajcia rozmiešame s cukrom. Med zohrejeme a horúci ho zmiešame s klinčekami, škoricou, múkou a práškom do...

Srnčí chrbát

Ja ho milujem :)

Špenátové halušky so slaninkou a s bryndzou

Ako prvé si nakrájame slaninu na malé kúsky a opražíme ju na panvici s kvapkou oleja...

Olivové zákusky

Zapečená šparglička

... jednoduchý a lahodný recept iba zo 4 surovín... milovníkom špargličky odporúčam... :)

Vyprážaná bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Jablkovo-kapustový šalát

Šaláty

Kapustu narežem na kratšie veľmi tenké rezance. Osolím a nechám dlhšie stáť, aby trošku zmäkla....

Čokoládový dezert

Opäť pridávam jeden dobrý recept z mojej písanky. Je bez pečenia je rýchly a bez pečenia.

Orechy

Už dávnejšie som chcela vyskúšať pripraviť orechy. Tak som si kúpila formičky, našla som recept...

Pečienková nátierka

Nátierky

Táto nátierka sa hodí vždy a všade:-)Je výborná a u nás má velký úspech... :-)Dobrú chuť....

Hebučké linecké koláčiky

Drobné pečivo z lineckého cesta na veľkonočnú nôtu.

Čo Vianoce dali...

U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Bravčové závitky s hubami

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

Vyprážané teľacie rezne so šunkou

Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...

Nanuk

tento nanuk mam od svojej maminy , vzdy ho robievala v lete, no a teraz ho robievam...

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Kuracie mäso

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Plnené šampiňóny

Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

Kura na zemiakovej babe

Kuracie mäso

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a vymačkáme s ných šťavu, pridáme osmaženú slaninu na...

Divina s orechmi

Mäso naklepeme, nasolíme, okoreníme a na teplom oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso...

Hokkaido polievka

Umyjeme tekvicu, rozkrojíme ju na polovicu a vyberieme dužinu a semienka.

Bylinkové morčacie

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Pizza teraz v zime

Ja pizzu teda nemusím, ale pre pokoj v rodine sem tam ideme do reštiky na pizzu....

Syrové mäsíčko

oblubený recept ked má príst návšteva

Morčacie vlnky s estragónom

Sviatočný obed z morčacieho mäsa.

Vianočný chlieb

Slivky, hrušky a figy namočíme cez noc do vody. Ovocie posekáme nadrobno. Zohrejeme mlieko...

Zeleninová omeleta

Je to jeden moj oblubený dietny recept, rýchlovka.

Soľ s medvedím cesnakom

Keď nám medvedí cesnak ponúka rôzne využitie v kuchyni, vyskúšajte aj (pre niekoho) menej známe recepty ako práve soľ s medvedím cesnakom....

Zeleninový koláč

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Višňový rez

Keďže máme prebytok ovocia a mraznička očakáva další nával, drobné ovocie si hľadalo využitie. Z...

Oškvarkové pagáčiky pre zaťov

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

Krumpľovka