Kokosové ježe

Postup

1. 1

   Cesto: Všetky prísady spolu zmiešame, nie je dôležité vymixovať vajce s cukrom. Tento recept je jednoduchý a rýchly. Postupnosť pridávania jednotlivých surovín nie je dôležitá. Dôležité je to len poriadne pomixovať až vznikne polotuhé cesto.
2. 2

   Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
3. 3

   Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov Celzia cca 20-25 minút. Treba si sledovať, každá rúra pečie inak.

   
4. 4

   Po upečení nakrájame na kocky. Obaľujeme v kakaovej poleve, ktorú sme si pripravili - zmiešame kakao s mliekom a cukrom, roztopíme miešaním v hrnci a po odstavení primiešame maslo. Nakrájané kocky postupne obalíme v kakaovej poleve a následne v kokose. Tieto ježe sú nižšie lebo som dala širší a väčší plech, ak dáte rozmerovo vhodný, cesto bude vyššie.