Maslové halušky
Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.
Domáce zavináče
Tieto zavináče si robím sám , nakoľko som rybárom a je to výsledok mojich experimentov, kým som...
Bryndzová nátierka
Túto nátierku máme doma veľmi radi, je rýchla chutná a samozrejme zdravá.
Kysnutý koláč s tvarohom a jablkami
Jen málokdy něco upeču, snažím se tomu vyhnout. Tento koláček však nemá chybu a já...
Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou
Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)
Bezlepkové vanilkové rožky
Vanilkové rožky patria k našim tradičným vianočným koláčikom a ani bezlepkové nemôžu chýbať :)
Pečený čaj
Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú...
Zemiakové krokety
Tip ako spotrebovať zostatú zemiakovú kašu alebo zemiaky z predošlého dňa.
Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov
Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....
Vajíčkový šalát tetky Etky
Recept na tento vynikajúci šalát som získala od dobrej tetky Etky , ktorá ma jedného dňa...
Rýchle medové rezy
Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a...
Kyslá zemiaková polievka
Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...
Linecké rezy so žĺtkovou polevou
Linecké koláče sú obľúbené. Tieto rezy si môžete upiecť na blížiace sa sviatky, potešia svojou...
Domáce klobásy od fajnšmekra
Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...
ŠTRÚDĽA - rýchlo a chutne
@jerica je nedeľa, koláč na stole nesmie chýbať, len aký spraviť aby som netrávila...
Pečený guláš
Tento recept som našla niekde na internete a ja som si tam ešte pridala paradajky a papriku...
Parížsky šalát
Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...
Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...
Hliva na smotane
Včera som kúpila krásnu hlivu, tak som ju dnes uvarila, tu je recept. No...
Plnené slané pagáče (cesnakové)
Sú to naše najobľúbenejšie a najchutnejšie pagáče. Pagáče vydržia aj do druhého dňa mäkké. Sú...
Spišské párky
Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...
Pečené bravčové mäsko na horčici so smotanovými zemiakmi
Nedávno som listovala v mojom prvom kuchárskom zošite, ktorý som si kedysi tvorila spolu s mamou......
Domáca slepačia polievka
V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...
Starodávny tvarožník
Taketo tvarozniky piekla mama davno v nasej domacej vekej pekarenskej peci, kde sa ich zmestilo aj...
Fantastické zapekané karé
Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...
Kysnuté cesnakové rožky
Recept na toto kysnuté cesto je môj vôbec prvý. Pečiem podľa neho už asi 30 rokov,...
Držková polievka podľa šéfkuchára
Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.
Ružomberský perník
Voňavý, vianočný, výborný... A narozdiel od iného vianočného pečiva ho upečiete na jednom plechu....
