Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Najprv si urobíme kvások a zo surovín vypracujeme vláčne cesto. Necháme na teplom mieste nakysnúť.

Jahodové veterníky

V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.

Jemná nekysnutá bábovka

Dostala som čerstve vajíčka tak som sa rozhodla niečo upiecť :) ku kávičke , čaju :)...

Biskupský chlebíček sťa sapérov kédr

Pamätám sa na všetkých mojich učiteľov počnúc 1. triedou ZDŠ, podnes k nim prechovávam hlbokú...

Bábovka raz - dva

Dnes som ju piekla v malom pekáčiku, nie v bábovkovej forme, lebo som si ju...

Medovníková dóza na cukrovinky

Recept pochádza z Holiča pri Morave od mojej kamaratky.

Oblátky plnené grilážou

Dojedli sa tento týždeň. Slovenské nepečené cukrovinky, ktoré sú vhodné na akýkoľvek sviatočný stôl...

Orieškové košíčky so syrovou penou

Suroviny spracujeme na cesto.

Obyčajný mramorovaný jablčník

Jablká ošúpem, očistím a nakrájam na menšie kocky. Zalievam hneď citrónovou šťavou a premiešam...

Lenivá štrúdľa

Tento recept mam od svojej mamy, je rýchly a hlavne dobrý.

Nepečený pudingový chlebíček

uz ani neviem skade ho mam tento recept ale je mnam.

Pasírované paradajkové pyré

Jednoduchý recept na paradajkové pyré, ktoré má všestranné využitie. V zime po ňom siahnete, ...

Marhuľový koktail

Nápoje

Najskôr si z ľadu urobíme triešť v mixeri a odoberieme za 2pl do pohára v ktorom budeme...

Ananásovo- nektarínkový vánok

Vánok nie je náročný na prípravu. Treba si pripraviť cesto, potom plnku, nakrájané ovocie na plátky, uvariť...

Dusená cvikla s kvakou

V jeden večer som sa rozhodla vyskúšať kvaku na viac spôsobov, a využiť všetku zeleninu, ...

Maslové koláče

Najobľúbenejšie koláče mojich detí. Robievam ich pri slávnostnejších príležitostiach.

Ďatlovo- banánové kocky

Recept som našla v časopise Nový čas pre ženy , vianočné pečenie. Mám doma...

Domáci chlieb

Chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

Ovocný šalát teplý

Cestoviny

Pri 90 DD v Uh deň môžeme jesť aj túto verziu šalátu, tiež diabetici nie je použitý...

Polievka z konzervovanej zelenej fazuľky s doplnkami

Polievky

Zeleninové polievky s maslovými „ňočkami“ mám rád od detsva. Vo všetkých ich obmenách a variantoch...

Hrachová polievka s mäsom

Polievky

Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme.

Jelení guláš s rajčiakmi

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme, opláchneme a osušíme. Zeleninovú zmes nakrájame, obložíme ňou mäso a necháme na...

Vianočná šošovicová polievka

Večera

Ak ste ešte na sviatky takýto druh polievky u vás doma neskúsili, vrelo vám ju odporúčame....

Cukinové zemiaky

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

Strukovinový šalát s kyslou kapustou

:))......bielkovinová bomba:-...

Vaječno-bramborová pomazánka

Rychlá, dobrá, hodící se kdykoliv na dobré pečivo.

Zeleninová polievka

Polievky

Zeleninu si ocistíme. Jednu mrkvu postrúhame na tenkom strúhadle a trošku popražíme na masle. Zvyšné posrúhame nahrubo....

Struková polievka s nakladanými hubami

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

Pečená kačica

Hlavné jedlá

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

Nepečená tvarohová torta

Začala som upratovať svoje recepty spred 20 rokov, tak sem niektoré vložím, i keď zatiaľ...

Torta s vaječným koňakom

Torty

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ivyšľaháme do penista. Striedavo pridávame po častiach múku s práškom...

Šišky od Katky