Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Buchtičky ako od babičky s posýpkou akú ľúbime....

Sójové mäsko s bylinkami

Bravčové mäso

Sójové mäsko , alebo bravčové podľa toho komu čo chutí. Viem že červené mäso je vraj nezdravé...

Krémové kuracie soté so zeleninou a s hubami

Kuracie mäso

Soté určite nepatrí medzi najfotogenickejšie jedlá, o to je však vďačnejšie....

Kapustový prívarok

Minule, keď som robila zemiakové gule s údeným mäskom, tak varecháči chceli k tomu kapustový...

Opečená cuketa

Je tu už strašne veľa receptov na cuketu aj ja som už niekoľko pridala ale toto je...

Domáce pletenky a žemle

Chlieb

Jednoduchá príprava, vynikajúci výsledok a môžu byť raňajky, desiata, večera.

Veľkonočná paska

Chlieb

Takýto chlieb sa v našej rodine pečie na Veľkú noc....

Jahodové srdce

Torty

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

Hus pečená na sedliacky spôsob

tento recept mám od svojej mamky.

Slovenský kapustový posúch

Kyslú kapustu najemno posekáme, pridáme soľ, vajce, múku a vymiesime. Múky pridávame toľko,...

Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny

Kuracie mäso

Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...

Zapečené avokádo

Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Medové rezy s orieškami

Celé vajcia, cukor, maslo alebo tuk a med šľaháme nad parou do zhustnutia. Múku...

Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch

Bravčové mäso

Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...

Štafetkové kocky

Dezerty

Fantastické využitie zvyšných bielkov.

Tmavé žemle (na sedliacke fondue)

Janadelfi ma požiadala o recept na tmavé žemle, ktoré pekávam, keď robím sedliacke fondue...

Krémeš trochu inak

Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

Slepačie fašírky s hráškom

Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.

Tvarohové fánky

Tento recept nám od mamy.

Kokosovo-rumové rezy

Dezerty

:-)

Orechová torta

Torty

Je to výborná torta plná orechov . Deti ju majú radi. Je hotová cca 1 hod....

Rýchly podpecník so šunkou, hruškou, ružičkovým kelom a orechmi

Slané chuťovky

Podpecník či podplamenník poznáme z jarmokov ako skvelý slaný kysnutý koláč. Náš rýchly podpecník sa trošku...

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Kysnuté koláčiky

Jemné koláčiky z kysnutého cesta. Miznú z taniera podozrivo rýchlo... Sú lahodné a voňavé...

Babka

Popularny coffee cake(kolac ku kave), ktory ma viacero variacii, co sa tyka tvaru a plnky. Preco sa...

Lotky

Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...

Bravčové pláty v paradajkovej omáčke dia

Bravčové mäso

Niečo pre nás dia, z tej knedly si môžeš vziať len jedem kúsok hoci je bez cukru....

Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou

Jahňací chrbát v celku nasolíme, nakoreníme, preložíme rozmarínom a prelejeme olivovým olejom. V chladničke...

Kačica plnená kurčaťom a morkou

Kuracie mäso

Tiež som pozeral ako vyoraný hlodavec, keď mi kamarát povedal, že má pre mňa recept,...

Ratatouille

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Losos v orechovo-syrovej kruste

Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...

Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom

Každý rok zaváram čučoriedky a vždy rovnako presýpam cukrom, iba mením to, čím ich ochutím....

Roláda z diviaka