Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Ked už mám variť nejaké cestoviny, tak máme najradšej domáce.

Zemiaková baba s kyslou uhorkou

Večera

Plnená paprika

Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...

Kôprová omáčka s prílohou z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinku. Je vhodné na obed i na večeru, so...

Zimný ovocný koláč

Torty

Moja koláčová variácia na naloženú ovocnú plnku mincemeat podľa Egrešky.

Syrovo-zemiaková kaša

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

Ostružinový koláč

Máslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání...

Polovina s údeným rebierkom a slaninou

Babičkin recept. Toto jedlo bolo v čase prác na poli vhodné, preto, že bolo...

Maková guba

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Bezlepkové šamróny

Tento recept je chuťovo najviac podobný bežným "múkovým" šamrónom aj keď to stále nie je ono :((

Hrozno a šľahačka v lístkovom ceste

Torty

Původně jsem chtěla udělat jednoduhé plnění ovoce a želatiny + šlehačky mezi dva rovné obdélníkové pláty, ...

Keksíky z ovsených vločiek

Vynikajúce a zvládnu to aj menšie slečny :)

Kapustové pocisky celozrnné

Cestoviny

Mám dobré skúsenosti s celozrnnou hladkou múkou, tak som z nej spravila aj fliačky so sladkou...

Zemiaková polievka so smotanou z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Kapustové mäso alebo mäso s kapustou

Kuracie mäso

Jednoduchý recept pre milovníkov kapusty a zdravej výživy.

Mliečna majonéza

Do nádoby dáme suroviny a ponorným mixérom mixujeme od spodku do zhustnutia.

Dobrá pizza

Recept mam od švagrinnej a už dobrý rok nerobím iný. Ja robím s kila múky na...

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Bielková roláda s jahodovým rozvarom

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...

Kokosovo– želatínový koláč

Cesto vymiešame a upečieme na plechu. Koláč potrieme malinovým lekvárom a kokosovou plnkou.

Cestoviny s medvedím cesnakom

Cestoviny

Jednoduché a rýchle cestovinky, ktoré môžu byť aj bez ...

Vajíčka v novom šate 2

Je to vlastne pokračovanie niečoho nového na Veľkú noc. Zasa som sa trochu pohrala s v......

Študentská pečať

Tento recept robila už moja mamička a my ako deti sme sa šli za ním potrhať, v...

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Kačacie prsia na vajíčkovo–zeleninovom šaláte

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Jarabice dusené na hubách

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Tvarohové fánky

Všetky suroviny spolu zmiesime a na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto hrubé 1 cm.

Kuracie prsia plnené kapustou

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme cez mikroténovú fóliu, posolíme, posypeme vegetou, okoreníme mletým čiernym korením z...

Dvojfarebné kokosové suky

Jednoduchá nepečená maškrtka.

Rýchliky alebo vaječná baba

Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Bezlepkové kakaové mesiačiky

Mesiačiky s punčovou polevou

Emile Henry a Malá tučná kuchárka

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Kokosová tortička s tvarohom

Torty

Ak chceme môžeme pripraviť aj 2 cestá, ale budeme potrebovať dvojnásobok surovín na cesto. Príprava...

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Revírnicke tajomstvo