Šalátový prívarok

Name: Šalátový prívarok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šalát, 1/4 hlávky; maslo, 10 g; múka hladká, 15 g; mlieko, 100 ml; šťava z citróna; soľ; kôpor; vývar z kostí

redakcia, 9. februára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/4 hlávky	šalát
10 g	maslo
15 g	múka hladká
100 ml	mlieko
	šťava z citróna
	soľ
	kôpor
	vývar z kostí

Postup

1
V zohriatom masle rozmiešame múku, zalejeme ju mliekom a vývarom z kostí, povaríme a dochutíme citrónovou šťavou, soľou a posekaným kôprom.
2
Nakoniec pridáme umytý posekaný hlávkový šalát a povaríme.