Piškótový koláč

1956 - fotka1956, 5. októbra 2010

Recept mám od svojej priateľky, u ktorej som ho jedla keď som bola na návšteve.

Suroviny

6 ks
180 g
150 g
250  ml
4 PL
300 g
150 g
2  balíčky pomleté
2  ks
 podľa chuti
1 ks
1  PL

Postup

  1. 1

    Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku, sneh vyšľahaný z bielkov a spolu jemne premiešame.

  2. 2

    Cesto dáme na vymastený, a múkou alebo strúhankou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme do dozlatista.

  3. 3

    Prevaríme mlieko s vanilkovým cukrom a kakaom.Medzitým vyšľaháme maslo s cukrom a pridáme vychladnuté mlieko, pomleté piškóty a podľa chuti rum/ ja mám rada keď ho cítiť v koláči/.

  4. 4

    Na vychladnutý upečený korpus natrieme pripravenú plnku.Čokoládu s maslom zohrejeme nad parou a natrieme na koláč. Pokrájame na rezy a podávame.

Diskusia k receptu

torticka
Joj, toto vyzerá dobre. Len budem musieť oželieť s piškoty. Ja ich mám strašne rada. Ukladám do KK.
orchidea
Tento koláčik poznám pod názvom nugátové rezy, piekla som ho už veľmi a chutil. Ďakujem za pripomenutie receptu.

orchidea
...chcela som napísať že som ho piekla už veľmi dávno...
dorisa
Teraz som si všimla tvoj koláčik, škoda,že foto chýba,ale podla komentárov je určite fantastický, upečiem,recept si ukladám.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha