Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Sem tam je třeba jídelníček mírně odlehčit... Recept je z mé nové Kuchařky...

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom

Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

Kelová polievka so zemiakmi a slaninou

Večera

Zemiaková placka inak

Hlavné jedlá

Zemiaky ošúpeme a umyjeme potom ich nastrúhame nahrubo a pridáme vajce, soľ, všetky koreniny, ...

Arabské kurča

Kuracie mäso

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Šunková roláda

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Roztlačíme vidličkou vajcia a pridáme tvaroh, mlieko,...

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

Závin s čokoládou a vlašskými ořechy

Vše propracujeme a necháme vykynout. Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a...

Nepečená piškótovo–kokosová roláda

Piškóty zomelieme a vymiešame s cukrom, kakaom, rumom a mliekom na cesto. Keď je...

Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou

Nátierky

Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Piškótové hromádky

Dezerty

Lákavý dezert

Bezlepkový kinder mliečny rez

Dezerty

Tento recept som si upravila z receptov na mliečny rez z normálnej múky, nakoľko mala moja...

Rascový chlieb

Chlieb

Jednoduchý a chutný chlieb :)

Krémová hrášková polievka

Večera

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, hrášok a očistené nakrájané zemiaky.

Vyprážané fazuľové struky

Tento recept som dostala od priateľky aj so zelenou fazuľkou.

Doboška kávová

Kolač pre švagrina na oslavu 50-tky... trocha zmeny

Pomarančové koláčiky

Recept mám z jedného ženského časopisu. Koláčiky sú veľmi chutné, polovicu z nich zjedol manžel,...

Krehké pistáciové koláčiky

Pečieme na poslednú chvíľu...

Šatôčky

Tento koláč som robila dnes s mojou starkou.

Salašské bryndzové pirohy

Z múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na rovnaké bochníky.

Banánovo-tvarohové rezy

Dezerty

Cez víkend sa nám žiadalo niečo sladké, tak som upiekla toto.

Pečené kuracie krídelká

Kuracie mäso

Pečené krídelká veľmi často podávajú v reštauráciách ako hlavné jedlo. Veľmi dobre ochutené, s rôznymi...

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso

Toto jedlo je moje najobľúbenejšie, je to jednoduché a zvládne to aj začiatočníčka.

Cesnakové rožky

Tieto rožky pripravujem väčšinou iba na Silvestra. Ale počas tohto roku sme ich začali pripravovať na...

Ne/odľahčený zemiakový šalát

K názvu aj samotnému šalátu len pár slov. "Ne" preto, lebo je v ňom majonéza...

Bryndzová paradajka

Paradajku zbavíme jadier, bryndzu a maslo rozmixujeme, pridáme soľ, pažítku, červenú papriku a...

Dusené bravčové na paprike

Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

Domáci marhuľový džem

Domáci marhuľový džem so Želírkou Liana. Zabudnite na hodiny strávené nad hrncom!...

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Smotanová torta s piškótami podľa Mária Praženca a Nikolety Kupčíkovej

Torty

Do TV Varecha zavítalo obľúbené detské duo PACI PAC. V kuchyni spolu bežne negazdujú, ale pre nás urobili výnimku....

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

Zemiakové muffiny + medvedí cesnak

Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....

Pečeňová nátierka

Tento recept mám od bývalej kolegyne. Je to dobrá nátierka, pripomína mi chuťou kačaciu alebo...

Zelerové tyčinky