Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kým sa mi pieklo v rúre mäso k nedeľnému obedu, dostala som neodolateľnú chuť niečo upiecť....

Slaný tvarohový koláč

Určite to poznáte, nestíhate vypekať, vyvárať a rodinka by niečo chutné rada. Vtedy určite...

Kapustový závin so škoricou

Je sezóna hlávkovej kapusty, tak som upiekla maškrtu. Cesto som pripravila podľa receptu od @sovka62....

Mozzarela podla Egrešky

bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z...

Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou

Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...

Jahodová kocka z bielkov

V chladničke ostali zvyšné bielky, tak som sa rozhodla pre tento zákusok....

Muffiny s čučoriedkami

Tento receptík som si priniesla z pobytu v USA, kde mi veľmi chutil. Uvádzané suroviny...

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Sekerková polévka

Polievky

Proč sekerková polévka? V jedné pohádce Honza vaří lakomé selce sekerkovou polévku. Vezme vodu, dá...

Ohnivé ražniči na valaške

Bravčovú krkovičku nakrájame na menšie kocky, pridáme soľ, grilovaciekorenie, paprikový krém, rozdrvenú feferónku,...

Posviatočné rezy

Zostal mi po veľkonočných sviatkoch baranček a niekoľko lineckých koláčikov a medovníkov, ktorých sú už všetci...

Babičkine čokoládovo-orechové rohlíky

Tieto rohlíčky robila moja nebohá svokra, všetci sme ich strašne mali radi. A teraz ich robím...

Kopýtka

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Maslová polievka s knedličkami

Polievky

Rýchla a jednoduchá polievka s výbornou maslovo-zeleninovou chuťou pre tých, ktorí milujú polievky s množstvom cestovín...

Miš-maš na večeru

Večera

Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...

Komunistický miláčik

Tí, ktorí túto dobu zažili, si určite pamätajú tú neopakovateľnú chuť. Náhodou som prišla...

Jahodovo-karamelové košíčky

Tento recept sem dávam trochu neskoro, už je po jahodovej sezóne, ale miesto jahôd môžeme...

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Varená majonéza

Prílohy

Túto majonézu pripravujem na zemiakový šalát, aj na zemiakový šalát s údeninou a zeleninou. Je...

Krkovička à la Východ

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch

Hlavné jedlá

Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...

Pečené buchty

Výborný recept, v ktorom môžete namiesto klasických surovín použiť aj tie vegánske....

Jahodový rez

Rýchly dezert...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Orechová bábovka

Dnes som mala návštevu a tak som upiekla moju obľúbenú orechovú bábovku.

Mrkvové šatôčky

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Orechová torta s čokoládovo-kávovým krémom

Torty

Túto tortičku som piekla synovčkovi k jeho prvým meninkam :o) Tak teda okoštujte...

Halušky s cottage cheese

Čo robiť keď nemám bryndzu zo Zvolenskej Slatiny? Počkať na ďalší „prísun“? Ale čo keď chuť na...

Čerešňová bublanina, koláč ktorý patrí k letu

Kysnutý jablkový koláč zo sušeného mlieka

Toto cesto, v ktorom je sušené mlieko, môžete použiť na viacero spôsobov....

Detské piškóty

Jsou to dva recepty, jeden je klasický a ten druhý se škrobovou moučkou.

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

Pečený bravčový bôčik

Tvarohový koláč s jablkami