Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Upečieme si tmavú piškotu , žĺtky s cukrom a bielky s citr. šťavou , vyšlaháme ...

Chutná roštenka

Hovädzie mäso

Toto jedlo robím asi raz za mesiac. Je síce bežné, no máme ho radi.

Letné menu z lístkového cesta

Nápoje

Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...

Maslové kolieska s lekvárom

Koláčiky som robila minulý rok na Vianoce, tento rok ich robím zas.

Gazdovský tanier

Bravčové mäso

Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...

Kačacia terina

Slané chuťovky

Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...

Šťavnatý jahodový koláč

Jednoduchý, rýchly a fajnový koláč na spôsob bublaniny s čerstvými jahodami.

Karamelové bezlepkové sušienky

Tieto sušienky sa hodia ku kávičke alebo čaju. V obchodoch sa dajú kúpiť, ale...

Hovädzí chvost s Italom

Hovädzie mäso

Hovädzí chvost je úzky profil, málokedy ho dostať, hoci polievka z neho je výborná. Šikovný Ital z...

Pudingový zákusok

Zákusok je osviežujúci a ovocie môžeme použiť sezonne, ale aj zavárané podľa chuti.

Pagáčiky zemiakové - celozrnné

Sú veľmi ľahučké, dlho vydržia čerstvé ak majú ktoré... :-)

Syrové pagáčiky

Trocha strúhaného syra odložíme na zdobenie. Všetky suroviny spracujeme so strúhaným syrom aj s margarínom,...

Palacinky na slano

Cestoviny

@jerica palacinky som robila k receptu špargla (chřest) s palacinkou , Špargľu som chcela baliť do...

Veľkonočné slané pečivo

Slané chuťovky

Urobíme si cesto. Hladkú múku zmiešame s mliekom, žĺtkom, soľou, kypriacim práškom a...

Trvanlivý makovník

dlho nevydrží :)

Hlivový paprikáš

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievky

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Smotanový posúch s domácimi škvarkami

Bravčové mäso

Dnes je veľmi chladno, tak som sa rozhodla uvariť starú dobrú osvedčenú klasiku - smotanový posúch...

Penová torta

Torty

Sušená v plynovej rúre

Vianočné medovníčky

Na vianoce robíme vždy s maminou medovníky. A keď príde na zdobovanie, tak sa potajomky...

Karamelovo-medové rezy

Nad parou šlahéme vajíčka cukor a meda maslo, potom pridáme sódu bicarbónu a ešte prešlaháme a toto...

Špaldové celozrnné parené buchty bez cukru

Hlavné jedlá

jedna zo zdravsich verzii klasickeho obeda :)

Slivkový lekvár bez cukru tradičnou metódou

V roku 2008 vyšla v Londýne encyklopédia chutí a jedál: 1001 foods you must try, before you die. Je v nej uvedený aj slivkový lekvár....

Parená buchta s makom

Hlavné jedlá

Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......

Trhance s tvarohom

Cestoviny

Len tak pre inšpiráciu, trocha iné halušky.

Vysmažený karfiol plnený syrom

Tento plnený karfiol som videla ako ráz uvádzal v TV, satirik, pán Oliver Andrásy. Robievala som ho...

Bryndzovník

Netradičný recept plný tradičnej chuti

Slovenské tiramisu

Torty

Tento skvelý zákusok robievame už dosť dlho, vždy ho pre niekoho koho chceme obdarovať. Je...

Broskyňová bublanina

Bublanina je výborná, veľmi rýchy receptík a chutný.

Multiplnkový mrežovník

Veľmi chutný koláč vďaka kombinácii troch druhov plnky. Kolegyňa v práci priniesla na ochutnávku, hneď...

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Vita guličky

"Sladké" guličky pre vitariánov, vegánov, vegetariánov a všetkých, ktorí sa zdravo stravujú... A...

Zemiakové kotúče

Recept starých mám z Budmeríc. Podáva sa ku kyslím polievkam (namiesto chleba) alebo samostatne ako pochúťka....

Šišky z fľaše

Tento recept som vyskúšala a veľmi sa mi páči.

Nepečená rýchlovka