Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Tvarohové pagáčiky

Tento recept som dostala od kamarátky a nie je až tak náročný na čas a pripravu a...

Tuniak s cviklou

V rámci očistnej 28 dňovej kúry je viackrát predpísaný cviklový šalát. Prvé dni som ho robila...

Kváskový chlieb s jogurtom

Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....

Višňová láska ako torta

Torty

pre veľký úspech mojej viškovej lásky Vám posielam aj náhradu ako tortu

Cuketovo-syrovo-slaný koláč

Takto upravil môj syn recept na slaný báleš. Už som mu zopár krát na diaľku asistovala,...

Zapekané karé s praženicou

Tento recept si mamina vystrihla z jedného starého časopisu a ja som ho trošku pozmenila na náš...

Bravčový perkelt

Cibuľu nakrájame nadrobno a do sklovita opražíme na masti. Následne pridáme umyté mäso nakrájané na kocky...

Zemiakové guľky s údeninou

Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

Perníkové muffiny

Dnes som piekla dva druhy muffin, tieto a tie druhé... :-o)

Vyprážané strunky

Dezerty

Strunky sú výborné, aspoň u nás padli ihneď.

Rozmarínové víno

Nápoje

Okrem toho, že rozmarín je afrodiziakum :) - a je oddávna považovaný za kvet lásky a...

Ťahaný jablkový závin

Dnes robený tiež po prvý krát:)))..... dúfam že sa páči:)

Veľkonočná spišská švencelina

Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...

Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou

Jedno z mojich pôstnych jedál.

Výborná plnená cuketa

Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...

Sadlové hrebienky plnené tvarohom

Dostala som domáce sadlo a včera 2 kg domáceho tvarohu. Takže bolo rozhodnuté sadlovníky.

Bravčové karé s ovocím

Tento recept som našla pred niekoľkými rokmi v jednej kuchárskej knihe a od prvého vyskúšania sa stal...

Oškvarková nátierka bez vajec

Viem, že tu je viac receptov, ale skoro všade sú vajíčka a mne tam moc...

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....

Domáci Jaffa cake

Dezerty

Synček má rád tú piškótu na ktorej je ovocná želantína poliatá čokoládovou polevou, neviem ako sa...

Horné morčacie stehno na zeleninovo, syrovej omáčke.

V Bile mali v nedeľu akciu na morčacie stehná, tak som zas raz zainprovizoval a vymyslel...

Rezne v kyslej kapuste

chutné a jednoduché

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Kuracie prsia v zemiakovej placke

Kuracie mäso

Môj obľúbený...

Jahodové rezy

Dezerty

Fajné osviežujúce.

Zdravá tvarohová nátierka

Výborná na raňajky a plná vitamínov.

Domáca tlačenka

Koleno, paprčky, koreňovú zeleninu a korenie dáme do hrnca a varíme asi 4 hodiny...

Hrachová sedliacka polievka

Slovenská klasika...

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Buchty a koláč z kysnutého cesta

Použité kysnuté cesto na buchty a koláč je z knihy Recepty zo života, doteraz som z...

Korytnačky