Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Extra silná, exclusiv cesnaková nátierka podľa Jazerskej rodiny.

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Domáci biely chlieb s predcestom

Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...

Bezlepkové cesnakovo-syrové trojhranky

Do 150 ml mlieka rozdrobíme droždie, pridáme 1 KL cukru a necháme nakvasiť asi 10 minút....

Smotanové slimáky z kukuričnej múky

vééľmi chutné , vééééľmi voňavé... jednoducho mňam. :)

Vlnkový chlieb so sezamom z múky semolina durum a špaldovej múky

Tento recept venujem najmä diabetikom i zdravým milovníkom chleba, je z múky Semolina durum a Špaldovej...

Cícerové krokety v sezame

Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...

Pečené zelí s chilli a tymiánem

Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...

Dvojdielny smotanový posúch s kôprom a klobásou

Večera

Smotanový posúch je múčny koláč na slano s rôznymi ingrediencami. Ja som použil na tento recept...

Súdky

Kým som dokončila písať tento recept, doniesli mi moji drahí, prázdnu tácku :)

Chrumkavé zemiakovo-oškvarkové pampúšiky

Ďalšia variácia na zemiakové cesto... raz dva hotové, bez kysnutia - zvonka chrumkavé, vo vnútri...

Slaný koláč s mladou cuketou

Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Zeleninové jarné rolky

Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...

Tuniakové sticks

Hlavné jedlá

Syrový košík

Po dlhšej dobe som sa dnes trochu realizovala.

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

Slimáky z oškvariek

Chlieb

Našla som v obchode toto cesto. Keďže bolo v akcii, tak som pre zmenu vyskúšala...

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

Domáca csabai saláma

Zabíjačkový čas už síce pomaly končí, avšak popularita týchto výrobkov je celoročná a dnes aj možnosť...

Syrové palacinky

Moje suprové palacinky :)

Guacamole

Recept na mexickú nátierku s avokádom.

Focaccia

Chlieb

Do misy nalejeme vlažnú vodu, pridáme sušené droždie, cukor a olivový olej. Všetko spolu...

Plnený chlieb

Veľmi sýta mňamka :-)

Grahamové rohlíky s ľanovými semienkami a rascou

Tieto výborné grahamové rohlíky sú síce náročné na čas, nie však na prácu, tá vynaložená...

Pikantný chrumkavý zemiak

Neskutočná citrónová chuť chrumkavých zemiakov... Vhodné ako príloha, ale aj tak samé.

Misa plnených vajíčok

Vajcia uvaríme natvrdo. Potom ich schladíme pod studenou vodou, olúpeme a prekrojíme na polovicu po...

Vláčne prekladané pagáče s ľanovými semienkami

Moji chlapi ma požiadali o pagáče pre návštevu, majú ich veľmi radi, spravila som tieto,...

Cícerové lokše

Dezerty

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Oškvarkové pagáče

Postup je jednoduchý najprv spravíme kvások: do 3 dl vlažného mlieka pridáme cukor a droždie -...

Sendvič s marinovaným kuracím mäsom

Kuracie mäso

Quesadilla s brie a ľahké guacamole

Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...

Francúzske bravčové RILETTE

Tento recept som sa už dlho chystala urobiť. Našla som ho na stránke môjho oblúbeného blogera Matta,...

Šalát zo syra Niva

Nivu a ošúpané vychladnuté vajcia nastrúhame na hrubšie rezance. Orechy a cibuľu nakrájeme na drobno, ...

Tortilla s kuracím mäsom marinovaným v pive

Kuracie mäso

Kuracie mäso vložíme do pšeničného piva a marinujeme 4 hodiny. Potom plátky mäsa opečieme na panvici...

Cviklové čipsy