Plnené slané chuťovky fotorecept

Name: Plnené slané chuťovky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 400-500 g; droždie, 1 ks; mlieko vlažné, 2 dl; olej, 5 PL; soľ, 1 ČL; oregano, 1 ČL; paprika sladká mletá, 2 ČL; cesnak, 3 strúčiky; cukor kryštálový, 1 ČL; razca, troška; paprika, 1 ks rôzne farby; klobása, najlepšia je pikantná; cibuľa, 1 ks malá; paradajky cherry, 5 ks; šunka, pokrájaná na kocky; syr eidam strúhaný; syrokrém trojuhloníkový, 4 ks; kečup, 1 PL; korenie provensálske; soľ

smile616, 19. februára 2013

Foto: smile616

Pre tých čo milujú chuťovky len tak na zahryznutie večer k televízoru:).Už som skúšala všetko možné ale chcela som tie recepty nejak spojiť dokopy Zobraziť celý popisPre tých čo milujú chuťovky len tak na zahryznutie večer k televízoru:).Už som skúšala všetko možné ale chcela som tie recepty nejak spojiť dokopy a troška ich obohatiť :))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

400-500 g	múka hladká
1 ks	droždie
2 dl	mlieko vlažné
5 PL	olej
1 ČL	soľ
1 ČL	oregano
2 ČL	paprika sladká mletá
3 strúčiky	cesnak
1 ČL	cukor kryštálový
troška	razca
Plnka:
1 ks rôzne farby	paprika
najlepšia je pikantná	klobása
1 ks malá	cibuľa
5 ks	paradajky cherry
pokrájaná na kocky	šunka
	syr eidam strúhaný
4 ks	syrokrém trojuhloníkový
1 PL	kečup
	korenie provensálske
	soľ

Postup

1
Spravím si kvások z vlažného mlieka , cukru a kocky droždia. Kým sa spraví kvások dám si hladkú muku do vandlíka ,soľ, olej, oregano, mletú papriku, troška kmínu, pretlačený cesnak. Potom vlejem hotový kvások a spracujem cesto. Nechám kysnúť asi 30-45 minúť.

2
PLNKA: Všetky suroviny papriku ,sunku, klobasku, si nakrájam na maličké kúsky asi ako cibuľu , pridám syrokrém a struhaný syr, kečup , soľ a korenie poďla chuti, všetko zmiešam .

3
Vykysnuté cesto vyvaľkám na tenké a spravím si trojuholníky(s tým tvarom to ešte treba domyslieť:)ale zvolte si akýkoľvek tvar:)...hlavne aby ste to naplnili .

4
Potrite romiešaným vajičkom pred pečením a dáme piecť na 200 ´C asi 20 až 30 minúť. Keď už boli upečené som ich potrela roztopeným obyčajným maslom :)