(recepty podľa klikanosti)

Skombinovala som špaldovú múku hladkú so semolina durum múkou a upiekla som z cesta žemle a tyčky....

Špenátová pizza

Roztopíme si v panvici mrazený špenát a následne ho preklopíme do misky, pridáme vajce a celozrnnú...

Japonské soba noodle s tuniakom

Soba je pohánka, určite to zoženiete v ázijských obchodoch. Tieto cestoviny sa jedia zastudena alebo...

Tofu nátierka

Každý chce občas (niektorí stále) niečo rýchle, ľahké, málokalorické pod zub...

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Kuracie mäso

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Bravčová panenka plnená šalviou, králičie stehno plnené fášom a čerešňou, zemiaková kroketa

Bravčové mäso

toto jedlo je splynutie chutí do dokonalosti lahodnej br. panenky plnenej fášom rolovanej v prosciutte a kr....

Medovo-smotanové rezy

Dezerty

Recept na tento zákusok som našla v časopise. S výsledkom som bola nad mieru spokojná, ...

Vegan mrkvové šatôčky

Inšpirované receptom od Veganvidya, tento je v mojom podaní :) Veľmi jednoduché a chutné, hneď...

Jednoduché chlebové placky

Recept od Adelky Dubnickej - www. adelkaskitchen. com

Hliva ustricová na póre a kapii

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

Hruškovo-čokoládová torta

Torty

Hrušky ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Žĺtky oddeľte od bielkov a vo veľkej mise zmixujte...

Zemiakový koláč

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Plnený kačací alebo husací krk

Ako deti sme nemali radi plnku do kurata, kacice, ci husi. Neskor, ...

Pizza

Kto by ju nemal rád? Pizza sa dá pripraviť na milión spôsobov. No dobre možno preháňam...

Segedín narýchlo

Bravčové mäso

Ked sa chcete rýchlo a kvalitne napapať, je tu návod na rýchly segedín. Stačí mať...

Poğaça/Cukinové Poača

Chutné kysnuté pečivo plnené cukinovo syrovou plnkou :-)

Lahodné perníčky

Na sporák dáme rozohriať med, cukor, maslo a vajcia. Rozohriate dáme na dosku, ...

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Dezerty

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

Kuracie rezance po indicky

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na rezance, prudko opečieme na oleji, osolíme, okoreníme karí korením, podlejeme trochou vody a podusíme....

Šťaveľový posúch

Máme radi šóšku (štiav, šťaveľ), ale vždy ho varím len ako polievku, prívarok...

Zapečené plnené špenátové palacinky

Sú zdravé a veľmi chutné, dajú sa naplniť hocičím :-)

Hlivový paprikáš s pohánkovými haluškami

Kalerábová polievka s pohánkou

Polievka z mladých kalerábov je fajn.

Fenikel podľa Eff

Zoberieme si dva kusy Feniklu :)

Raňajkové rožky

Neskoro som si uvedomila, že nemám žiadnu fotku z príprav, rohlíky sú odfotené už nie...

Kurča s ananásom

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Dáme do misy a osolíme, pridáme vajcia a solamyl...

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

1/2 cibule nakrájame na drobno, speníme na olivovom oleji, pridáme 3 strúčiky cesnaku a smažíme...

Morčacie stehno v zázvorovej marináde

Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Makovo-jablkové buchty

Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.

Pikantný chrumkavý zemiak

Neskutočná citrónová chuť chrumkavých zemiakov... Vhodné ako príloha, ale aj tak samé.

Špagety Aglio olio con pepperoncino

Cestoviny

moje najobľúbenejšie... milujem keď sa zakusnem do malých štiplavých, chrumkavých čili papričiek

Bezlepkové langoše

Ako ich máte najradšej? S kyslou smotanou a strúhaným syrom? Alebo s kečupom? Čo takto len potreté...

Haruľa ako nákyp

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Ľahký letný šalát z kyslej kapusty