(recepty podľa klikanosti)

Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...

Vločkovo-jablkovo-makový zákusok

Zákusok bez múky, iba z vločkami.

Moravské koláče

Moravské koláče robievam teraz stále keď idem na oslavu. Každému chutia a mňa to teší.

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Paradajkový pretlak - domáca klasika

Keď paradajky v záhrade dozrievajú rýchlejšie ako ich stíhame konzumovať, je načase odložiť si z nich...

Špenátové halušky

Hlavné jedlá

Halušky ako stvorené na dnešný Zelený štvrtok!

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Zeleninová omeleta

Rýchla lahôdka na raňajky alebo večeru :)

Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta

Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou

Cestoviny

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...

Berlínske koleno - Berliner Eisbein

Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...

Medové rezy

Zákusok s vôňou medu, ktorý nikdy nesklame.

Vínové koláčiky

Na vianočný stôl

Kráter

je to jednoduchy kolacik, a rychly.

Pečené plnené vykostené horné kuracie stehná

Náš nedeľný obed.

Hubový guláš s paprikou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

Bravčová pečeň na paradajkách

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

Slaný karfiolový koláč

Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.

Kuracie karí s ryžou

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Kulajda

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...

Rizoto z Kalábrie

Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...

Pate brisee (krehke maslove cesto)

Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...

Hodové medovníky

Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...

Ľahký zákusok z lístkového cesta

Už ani neviem ako som sa k nemu dostala, neznášam klasický krémeš ale toto mi chutí... vyskúšajte

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Plnené kurča + plnka

... jedno z mojich oblúbených - hlavne ta ...

Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke

Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.

Kurací steak s hráškovým pyré

Výborný jednoduchý receptík na skvelý obed.

Pribináčik

Výborná maškrta pre deti. Jednoduchá, rýchla a chutná - to je výborná kombinácia.

Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou

Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom

Plnený patizón

Plnený a zapekaný patizón čerstvou zeleninkou a syrom.

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

Macocha rezy so šľahačkou

Macocha rezy som upiekla aj so šľahačkou. Piekla som v plechu s rozmermi 21 krát 31...

Gaštanové rezy s čokoládovou plnkou .

Viackrát som robila rezy s gaštanovou plnkou, ale do cesta som nikdy gaštanové pyré nedala. Vyskúšala som...

Lúpačky