Chlieb z pekárničky
Pre varecháčov a varecháčky, ktoré sa tak ako ja "vyhýbajú" zásadne zdravým potravinám vrátane chleba a...
Balkánska sarma s klobásou a údeným mäsom
Slaninu nakrájanú na kocky osmažíme a opečieme na nej nahrubo mleté mäso. Opečené mäso zmiešame s...
Nealko Mistral Bowle
Na kocky nakrájaný melón a maliny vložíme do väčšej sklenej misy. Pridáme mätu, klinčeky a...
Pražma, špenát a paradajky
U nás zúri špenátová sezóna, takže mladý, krásny, čerstvučký špenátik ku všetkému a ja...
Zatočený jahodovo-kefírový dort
Je to sice trošku pracnější, ale určitě se to vyplatí. Krém je lehce nakyslý a...
RAW krémová šampióňová polievka
Ďalšia z chutných raw (alebo ak chcete vitariánskych) polievok. Inšpirovala som sa tu: http://www. rawfoodrecipes. com/recipes/raw-cream-of-mushroom-soup....
Grilovaný hovädzí pupok s pečenou mrkvou, marinovanou cibuľkou a salsou verde
Recept od Martina Záhumenského
Osviežujúce cuketové predjedlo
Osviezujuce, lahke predjedlo dobre padne hlavne v tychto horucich dnoch.
Tvarohovo sýrová pomazánka trochu pikantní
Tak jak je u mně zvykem , tak jsem prohlédl ledničku a vybral takové zbytky , které...
Višňové košíčky s griotkovým krémom
Múku preosejte do misy a pridajte nakrájané kocky studeného masla. Zmiešajte, pridajte žĺtok, soľ,...
Orechový krémeš
Tento koláčik som jedla v pondelok, doniesla ho kolegynka, všetkým nám chutil. Dnes priniesla...
Mandľové tyčinky
Naozaj skvelý receptík, ktorý robí môj manžel - veľký športovec. Keďže nie je registrovaný na...
Ovocie s makom
Chutný a rýchly obed, prípadne desiata, na ktorej si pochutia aj ne-vitariáni. Originál recept...
Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami
Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...
Halloumi so zelenou prílohou
V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...
Kurča na africký spôsob
Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...
Omáčka z dyne Hokkaido
Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.
Naša vianočná banánová torta
Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám, najskôr ju robila moja mamina...
Chrumkavý ryžový puding s makom
Variácia na ryžovú kašu s príjemným chrumkavým makovým efektom. Maškrta z programu "Když vaří táta"...
Hrášková nátierka s mätou
Hrášok rozmrazíme a osušíme a dáme do hlbšej misky. Cesnak pretlačíme, lístky mäty môžeme nakrájať....
Ľahký šalát s marinovanou kuracinou
"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...
Bagetky so semolinou a ovsenými vločkami
Dostala som Semolinu od mojej priateľky z varechy a rozhodla som sa upiecť bagettky. Recept je...
Karfiolový nákyp
Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a...
Balkánska kapusta
Recept mám z časopisu Život z roku 1995 , vyskúšaný , podľa mojej rodiny dobrý. Vhodný...
Švédska palacinka na plechu
Ideálne keď je chuť na palacinky a nechce sa nám stáť hodiny pri sporáku a piecť horu...
Hustá bezlaktózová šalátová polievka
Túto polievku varievam rada lebo je zdravá a chutná. Recept je ideálny pre tých čo nemôžu...
Bezlepkové orieškové rožky
Vedeli ste, že keď pridáte k bezlepkovej múke čerstvý syr alebo termizovanú nátierku, dosiahnete podobnú...
Kysnuté koláče s orechovo-kokosovou plnkou
Koláč robím podľa receptu mojej mamy, len plnku som trochu obmenila podľa seba. Tento koláč vydrží mäkký...
Zaváraná ačokča
Ačokča je vlastne uhorkopaprika, vhodná na zaváranie, dá sa jesť aj čerstvá, alebo ako zeleninový základ k...
Makovo-čokoládový zapletanec
Komerčný recept Veľkonočné vajíčka nemusia byť len tie umelé v košíčku! Ak chcete mať na veľkonočnom stole niečo...
Rukolový šalát s údeným tuniakom a avokádom
Údený tuniak, v našich obchodoch veľká vzácnosť, je zástupcom jednej z najlepšej úpravy rýb -...
